tomates rapidos

se cortan 8 tomates bien maduros en rodajas de medio centimetro se frien por los dos lados durante 2 minutos en una refractaria se pone Aceite de oliva y se ubican los tomates formando una capa se cubren con queso doble crema,despues se pone otra capa de tomates y se cubre con Crema de leche y migajas de pan,por ultimo otra capa de tomates y queso parmesano se lleva al horno a temperatura moderada y se deja gratinar.