Receta de Torta de plátano maduro

Torta de plátano maduro
Basado en 47 valoraciones Fácil Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Picante: Nada picante Para: Postre Comensales: 6
Historia de Torta de plátano maduro

La torta de plátano maduro es un postre con una textura seductora, suave y firme, perfecta para acompañar el café o servirla con una vaso de leche en la merienda de los pequeños. Si te gusta el plátano este es tu postre ideal, además muy fácil de hacer y combinar con tus sabores preferidos, como chocolate o frutas.

    Ingredientes para Torta de plátano maduro
    Pasos para preparar Torta de plátano maduro
  1. Para comenzar hacer nuestra torta de plátano vierta los plátanos en un recipiente bastante profundo y empiece a amasarlos hasta que quede como una pasta o puré.

  2. Luego vienta la taza de harina y mezcle, luego los huevos junto la mantequilla y el polvo de hornear a la mezcla anterior, mezcle muy bien hasta conseguir integrar todos los ingredientes.

    Si tienes harina preparada no hace falta agregar el polvo de hornear.

  3. Después de tener esta mezcla agregue el azúcar hasta que quede un poco dulce, al finalizar vierta toda la mezcla en un molde. Cubra todo con una capa de queso rallado.

    El queso debe ser blanco y salado, puedes usar cualquier variedad de queso fresco, no muy húmedo o mozarella como última opción.

  4. Llevar al horno precalentado a 180º por unos 15 o 20 minutos aproximadamente. Puedes comprobar que ya lo torta está lista clavando un cuchillo o palillo en el centro hasta que salga limpio.

    Foto: htt://cakechooser.com

  5. Deje enfriar a temperatura ambiente y póngala en la nevera. Servir fría con un vaso de leche o un batido de frutas y a disfrutar.

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    Trucos
  • Puedes decorar con fruta fresco o azúcar glas para darle un toque profesional.
  • Utiliza plátanos muy maduros, son los más dulces.

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6Opiniones de Torta de plátano maduro
Muy buena y facil de preparar. Muy rica.
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Deliciosa y facil de preparar
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suena facil quiero hacerla
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muy buena me encanto mucho.
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Estupenda, ya que me encanta el banano. y me gusta variar las forma de prepararloGracias
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Muy facil pero practica y bienexplicada
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