Bizcochos

Receta de Torta de banano casera

Receta de Torta de banano casera

¿Te gusta la torta de banano? Realizar nosotros mismos una tarta de frutas en lugar de comprarla ya hecha nos permite poder incluir tantos ingredientes como queramos y hacerlos de nuestros sabores favoritos. Asimismo, si los niños acostumbran a rechazar la fruta y día tras día tienes que batallar con ellos para conseguir que coman una pequeña porción, podemos añadirla a nuestras recetas de bizcocho y conseguir, así, que la tomen sin apenas percatarse. Una de las bizcochos más populares entre niños y adultos es el bizcocho de banano o plátano, ¿todavía no sabes cómo hacer esta torta? Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y aprende a preparar este postre de torta de banano casera.

8 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Torta de banano casera:
Utensilios:
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Cómo hacer Torta de banano casera:
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Para empezar a realizar la masa de la torta de banano coge un recipiente y bate el azúcar con la mantequilla. Para que te sea más fácil hacerlo, retira la mantequilla del frigorífico 20 minutos antes de empezar. Bate hasta obtener una crema suave y resérvala.

Receta de Torta de banano casera - Paso 1
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Aparte, tritura los plátanos hasta que se tornen puré. Luego, vierte este puré en el recipiente donde tienes la mezcla de mantequilla y azúcar y bátelo todo.

Receta de Torta de banano casera - Paso 2
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Después incorpora a la masa del bizcocho de plátano la harina poco a poco y sin dejar de remover. Una vez integrada, añade los polvos de hornear, la esencia de vainilla y los huevos, y sigue batiendo hasta que el resultado sea una masa cremosa y suave.

Receta de Torta de banano casera - Paso 3
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A continuación, vierte la mezcla en un molde para horno previamente enharinado y hornea la torta de banano casera durante una hora a 170ºC. En función de la potencia de tu horno puede que tarde un poco menos, por lo que deberás estar pendiente y comprobar que realmente está hecho. Para ello, pincha el bizcocho de banano casero con un palillo y si sale limpio es que está listo.

Truco: Es recomendable que precalientes el horno antes de meter la torta.

Receta de Torta de banano casera - Paso 4
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Una vez esté hecha, saca la torta del horno, deja que se enfríe y desmóldala. El plátano es una fruta que contrasta muy bien con el sabor del chocolate, por lo que puedes decorar la torta de banano casera con ganache de chocolate o incluso con una cubierta de chocolate blanco... ¡qué delicia! Ya nos contarás...

Receta de Torta de banano casera - Paso 5

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75 comentarios
Su valoración:
Doris
Es la segunda vez preparó está torta y es deliciosa gracias
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maia
me encanto super buena
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Maria Rojas
Me gustó la receta de banano siempre vario en cuanto al dulce y mantequilla por q queda aveces muy grasosa y muy dulce para mi gusto se ve práctica así q gracias por compartir voy a empezar a preparar
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Liseth
Gracias por compartir lo aprendido....la torta quedo bastante bien...lo unico que si tengo que opinar ...es el tema de el azucar por 100 gramos casi una libra ..en su momento no lo pense ..pero después de probarla ..me di cuenta..que es demasiada azucar ..yo creería que máximo con 200 grs estaría perfecta ..en fin .. gracias por esta receta.
Su valoración:
Anderson
Estuvo baco muy bien explicado
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Alejandro
Hola , por favor, cuanto es media barra de mantequilla? Una barra de 100 grms. De 125, de 250, de 500?
Diana
Si, todas las medidas de la receta están gramos también... Menos la mantequilla aquí en Colombia hay barras de 500g, 250g y 125g... Otra cosa que hay que reducir es la cantidad de bananos o la cantidad de azúcar por que sino queda muy dulce
Santiago Ruiz
son 125 g, pero les recomiendo que usen 200 g
Su valoración:
Vanessa
Amei a receita... muito boa e fácil
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Mercedes
Hola, cuantos gramos es 1/2 barra de mantequilla?
Rosalba Rodriguez
Son dos onzas
Su valoración:
Liliama Estrada Legarda
Excelente y deliciosa la torta de banano la haré ya
maximiliano
me gusto mucho esta receta es exelente incluso para hacer tortas de cumpleaños se los digo por que ami me
funciono
Martha colombiana
BUENAS NOCHES GRACIAS POR SU RECETA SE VE MUY FACIL Y RICA
LA TENGO EN EK HORNO HACE 20 MINUTOS A 338 F
Rosaura Colmenares
Esta fue la mía me quedo deliciosa!!!
ANALIZ URDANETA
MUY BUENO VOY A REALIZARLA COMO HARE UNA CREMA DE BANANA PARA RELLENAR MI PASTEL Y MIS CAKES
Su valoración:
Adriana
La torta queda demasiado dulce. Con medio pocillo de azúcar es más que suficiente, en tanto el banano es dulce por naturaleza.
Diana
Yo la hice para 4 personas, con la mitad de ingredientes (mantequilla 125g) y reduje el azúcar a la mitad y solo use 3 bananos y así quedó más balanceada... Creo que la receta que muestran queda mejor con 6 bananos y 1 taza de azúcar
Su valoración:
Miguel Alejandro
muy buena
manuel virguez
Hice una torta de banano con los ingredientes que sugieren además le agregue queso
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Qué bien Manuel!
Su valoración:
mariavictoria
me encanta ya la hice muy deliciosa y me encanto la de zanahoria
Su valoración:
SHEYLA GAIBOR
MUY BUENAS LAS RECETAS Y FACILES FELICITACIONES
Su valoración:
gilma garrido
excelentes recetas de como utlizar el banano maduro
Su valoración:
Teresa
Am ahorita lo estoy haciendo aver como me sale jeje buen dia
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Teresa! ¿Cómo te quedó la torta?
Foto subida por manuel virguez:Torta de banano con qyedo
Foto subida por Luisa gomez:Le agregue una pizca de bicarbonato y quedo más que perfecta, todo un éxito
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