Receta de Tortilla de bicarbonato
Por teresa retamales. 1 diciembre 2014
Dificultad media
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Tortilla de bicarbonato:
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Cómo hacer Tortilla de bicarbonato:
1
Se cierne la harina con el polvo de hornear para que no queden grumos ,se pica la margarina en cubitos y se mescla con la harina,mezclando bien.
2
con la punta de los dedos se agrega el agua hasta formar una masa blanda , no muy humeda.
3
se forman redondas o como dobladitas.se pre-calienta el horno unos 5 minutos.se cosina por 20 min. o hasta que este dorado,se emvuelve en un paño seco, y a disfrutar !!!
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