Receta de Hamburguesas de carne

Las hamburguesas son la comida perfecta para niños y adultos. Puedes encontrarlas de pescado, de pollo, vegetales o como en este caso, hamburguesas de carne. Esta receta casera y fácil de hacer te ayudará a preparar un plato divertido para comidas y fiestas. Combina estas tortitas de carne con lo que desees y buen provecho.

Hamburguesas de carne
Duración: 1 hora 30 minutos Comensales: 4 Coste: Barato Para: Plato principal Cocción: Frito
    Ingredientes para Hamburguesas de carne
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Hamburguesas de carne molida
    Pasos para preparar Hamburguesas de carne
  1. Mezclar en un cuenco la carne con todos los ingredientes, menos el aceite que se usará para freír cuando las hamburguesas estén ya listas. Ten en cuenta que la cebolla debes picarla lo más pequeño posible para mezclarla con la carne.

  2. Armar bolas de carne con la mezcla, estas bolas se convertirán en las hamburguesas, luego aplasta cada bola para darle forma de tortita. El grosor y el tamaño la hamburguesa lo puedes hacer al gusto, aunque recuerda no hacerlas muy gruesas para evitar que queden crudas en el centro.

  3. Terminaremos de hacer nuestras hamburguesas caseras de carne friendo cada una de las tortitas por unos 7 minutos aproximadamente. Utiliza poco aceite. Recuerda vigilar la temperatura del aceite para que las hamburguesas no se quemen demasiado rápido.

  4. Sírvelas con una ensalada, con pan o solas decorándolas con cilantro y mayonesa.

  5. Si te ha gustado la receta de Hamburguesas de carne, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Vaca o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.
Trucos
  • Puedes añadir un poco de pan rallado o queso parmesano a la mezcla para que sea más fácil armar las tortitas de carne.

Seleccionar
Me encantó
Mostrar 45 opiniones
¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
45Opiniones de Hamburguesas de carne
maria
yo tengo una mejor para las tortitas descarne molida; tomate y cebolla picado en pedazos,Chile cerrando en pedazos chiquitos, pimienta sal de ajo es todo y se van formando,volitas y se ponen en un plato con una bolsa de plástico y se presiona con otro plato para formar las tortitas, y se doran por cada lado y se sirven acompañada con arroz blanco
Responde 02
karla
me ayudo en una comida que iba a preparar para mi esposo
Responde 02
korina paydos
alguien me puede enviar unas receta para hacer barras de chocolate utilizando coco en polvo.gracias
Responde 41
Michael Vasquez
Es una receta facil y deliciosa de preparar. Gracias
Responde 11
Marco Santamaria
Muy Acertada! facil y rapida, sin mencionar lo practico y rapido que fue encontrarla.. Gracias!
Responde 11
nohemy
me encanta hacerla es facil y rapida
Responde 11
alex
Muy buenareseña muy rapida y practica facil gracias
Responde 11
jess
Me gustaría que pusieran más recetas. Ya que muchas de las veces no sabemos que cocinar, graciad por sacarnos de apuros
Responde 11
silvia chiappini
TORTITAS DE CARNE MOLIDA DE RES MMMMMMM¡¡¡
Responde 11
angelica
muy deliciosa, aunque pensé que sin harina, las tortas se desvariaran pero no; me quedaron deliciosas. GRACIAS!!!excelente receta
Responde 01
german
muy buena y Fácil de preparar,me han Facilitado la tarea.yo preparo Guineos envueltos en salsa de tomate y Delicioso.
Responde 11
HILARIO
POR FAVOR NO PUEDE SER "RES MOLIDA" TIENE QUE SER "CARNE MOLIDA" DE RES.SALUDOS
Responde 01
gabriela
Super bien gracias por sus rectas :*
Responde 01
Luis E Choto
Buena y fácil de hacer pero si aun poniéndole harina no se pegaran en la cacerola, no tengo de teflón
Responde 01
Tere B
Me quedaron riquísimas ya me las están pidiendo nuevamente
Responde 01
René Bolivar
Esta es mi primera experiencia, en hacer tortitas de carne, Yo estoy aprendiendo a cocinar y veo que están muy fácil de hacer y van a quedar deliciosas, lo de cocinarlas, Yo se, muchas gracias por la ayuda.
Responde 01
ELIAS MARTINEZ
gracias por la receta, esta fácil y saben muy bien las tortitas y me ayudo a prepararles una rica comida a mis suegros, si pudieran enviarme mas recetas a mis correo se los agradecería. bye que estén bien
Responde 01
MAYRA
ES MUY DUENA RECETA DE CARNE
Responde 01
adriana
super, espero me sigan enviando recetas deliciosas como estas
Responde 01
kimberly machado
Muy buena la receta la voy a hacer gracias mmmm
Responde 01
luz
Muy buena receta, facil y rapido aa y muy ricas las tortitas
Responde 01
mercy
Me parece excelente la receta y descubrí que además de torta salen tortitas, que belleza, gracias y que Dios les dé cada día más deseos de ayudarnos a todas las mujeres.chao
Responde 01
olivia
Me gusto es facil de hacer
Responde 01
Tito
esta genial , muy fácil de hacer y se puede usar como carne para hamburguesa
Responde 01
melchor mendivil
Una receta como debe de ser: fácil, rápida, sabrosa y con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier parte.
Responde 01
guillermo
me parece muy bien y muy rico y a la ves muy facil pork luego se nos olvida k lleva pero muy bien
Responde 01
araceli
me parece una receta super facil rica en proteina hasta un niño la puede hacer
Responde 01
jorge
muy facil y algo rapido que puede uno cocinar en pocos minutos gracias por la receta
Responde 01
Julio Cesar Escalant
Muy buena receta y facil de preparar. GRacias me sirvio mucho.
Responde 01
Diomarsa Arau, Soza
Esta muy buena
Responde 01
Merya
!Que rica y practica receta! La estoy preparando;asi es que hasta luego me voy a cocinar´_ Gracias
Responde 01
Sonia
Fácil, muy practicas para variar el menú.
Responde 01
LAURA
Lo que buscaba, GRACIAS XD
Responde 01
yaneth
vieran que ricas me quedaron, gracias
Responde 01
Aurita
Muy buena y rapida, mas que los ingrdientes se encuentran en cualquier establecimientos.
Responde 01
korina luz
si me pueden enviar una receta para hacer barras de chocolate en base a cocoa en polvo.gracias.
Responde 01
alicia alvarado
Muy facil de hacer y quedan sabrosas
Responde 01
jizelita
Me pareció fácil y practica
Responde 01
meyling
Hola!Muy buena receta,fácil y se comprende bastante, así me gustaría recibir rectas, no tan complicada y con ingredientes que hay en mi país.saludos.
Responde 01
hilarygl72
La recetas se ve muy facil y practica de hacer, y me gusta xq dan sugerencias d acompañarlas con otras cosas..
Responde 01
thelma
Muy facil de preparar y a mi me encantan las tortitas de carne son muy ricas.
Responde 30
dayna
gracias la voy a preparar para la comida a ver que tal me quedan
Responde 20
maria leandra
SUS RECETAS SON FACILES, PRACTICAS DE PREPARAR, GRACIAS POR HACER MAS APETITOSOS MIS PREPARADOS..... MUCHISIMAS GRACIAS DE NUEVO!!!!
Responde 1 respuesta 00
Luigi Vicentino
Muy buenas esta bien fácil aprender a cocinarlas
Responde 00
Vídeos destacados
Bollería y pasteles Jugos naturales Postres Técnicas de cocina