verduras al horno con bechamel

se coge una fuente de horno y se unta mantequilla,a continuacion se pone una capa de berengenas,una de patatas,tomates,calabacines,pimientos rojos y verdes d asar y todo a rodajas finas y se van alternando las capas ya depende del tamaño de la fuente por ultimo se le pone una capa de Cebolla caramelizada,y se cubre con una bechamel no muy espesa ,(leche, harina,nuez moscada,pimienta molida , una pastilla de caldo de verduras,sal y un poco de mantequilla)cuando se le añade la bechamel se cubre con una capa de Queso rallado a ser preferible enmental,y al horno sobre entre 30 y 45 minutos,se va pinchando con un un tenedor hasta que la verdura este tierna,y ya esta,la temperatura del horno entre 180 y 200 grados