• Recetas de Conejo guisado con patatas

    Recetas de Conejo guisado con patatas

    achiote hasta que este dorado por todos lados. retirar el conejo (reservar) y agregar un poco mas de...
    Esta muy bueno, lo haré para mi examen de cocina que me pidieron un plato con conejo :)
  • Recetas de Pavo relleno navideÑo

    Recetas de Pavo relleno navideÑo

    achiote que disolvio con el vino blanco. 4. se mete el pavo al horno y se hornea por 6 horas. y s...
    Muy buena receta y al igual que algunos lectores tampoco me gusta la parte de chicote, pero eso será gusto de cada persona. una observación que debo hacer y aunque está fuera del tema, es que tengan cuidado...
  • Recetas de cochinita pibil (receta rápida)

    Recetas de cochinita pibil (receta rápida)

    achiote,consomé, sal y cuando se haga una pasta, se agrega el aceite de oliva y el vinagre, pasada l...
    Pimientas negras, l/4 de caja de chicote la anita, 2 c de consoné,la de sal (al gusto) el naranja agria, l/4 taza de vinagre, l/2 litro jugo de naranja dulce, y 2 c de aceite de oliva. unas hojas de laurel,...
  • Recetas de Tamales Salvadoreños

    Recetas de Tamales Salvadoreños

    achiote (colorante vegetal salvadoreño). se incluye además, (y este es uno de los tips principal...
    Si, los ramales se pueden hacer con masca, la que vas a deshacer con la salsa, y un poco de caldo o agua mas, le podes poner a la salsa un poquito de chocolate artesanal, y ademas podes omitir el relleno...
  • Recetas de Cochinita pibil facil en olla express

    Recetas de Cochinita pibil facil en olla express

    ponga en una olla express la carne. aparte licue los demas ingredientes.vacie a la olla express, ...
    Gracias a todos los que han preparado la receta y dejado buenos comentarios. publiqué esta receta hace muchos años a través de busca cocina.com y no saben el gusto que me dio leer sus comentarios. yo amo mi olla...
  • Recetas de el verdadero pibipollo de la peninsula

    Recetas de el verdadero pibipollo de la peninsula

    achiote lo suficiente que quede de un color rojizo, esta agregue a la masa poco a poco y revuelva bi...
    Mui bien grax solo me faltava saber cuanto tiempo esta en el orno xk mire en una recetha k es de 45 @ 50 mim pero no jeje sale crudo grax
  • Recetas de Pepian de res o de pollo

    Recetas de Pepian de res o de pollo

    achiote y chile pimiento rojo. puede ir acompañado con arroz blanco
    Es una receta que promete mucho. desgraciadamente en uruguay no se consiguen la mayoría de los elementos que la conforman, como ser pepitoria verde, ajonjolí,chile guaque o chile pasa. ¿qué origen tiene...
  • Recetas de relleno de pavo de dulce estilo de GUAYAQUIL

    Recetas de relleno de pavo de dulce estilo de GUAYAQUIL

    achiote preparado ( poner un paquete de aniato a hervir en un poco de aceite hasta obtener un aceite...
    Excelente receta. gracias coy por su paciencia de darla paso, a paso. yo la combiné con el relleno de mi receta gringa: 3 manzanas,3 peras y libra uvas sin semilla. manzanas y peras en cuadrillos. 1 taza...
  • Recetas de Lechón asado a la vara

    Recetas de Lechón asado a la vara

    achiote; se le agrega poco a poco el jugo de naranja agria. se adoba o sazona bien el lechón, po...
    Eladobo esta bien se hace al gusto, en mi caso yo solo utiliso sal ajo abundante, y especias , la forma de asado esta igual , pero no nesesario acuchillar varia vezes, pues se corre el riego que se desprenda...
  • Recetas de pollo a la coca cola - guayaquileño

    Recetas de pollo a la coca cola - guayaquileño

    achiote y 1/2 cucharadita de salsa china. poner la olla a llama baja y tapar para que se sancoche un...
    Hola su receta soy de mexico y me parece muy bien pero qué es el achote y aliño o como los encuentro en mexico
  • Recetas de POLLO EN ACHIOTE A VAPOR

    Recetas de POLLO EN ACHIOTE A VAPOR

    achiote con el vinagre y la licuas en la licuadora hasta tener una consistencia no muy liquida le ag...
    Me encanto la receta porque es muy sencilla! lo único que sugiero es agregar jugo de naranja y sal, ademas del tiempo de cocción ya que no se menciona, por lo demás esta deliciosa!
  • Recetas de Arroz con gandules puertoriqueÑo

    Recetas de Arroz con gandules puertoriqueÑo

    achiote o el aceite de oliva y el pimenton a fuego mediano en una cacerola grande. agregue la ceboll...
    Verdaderamente esa receta no es una de 5 estrellas pues contiene muchos irritantes; cebollas,pimientos verdes, pimienta negra, tomates, ajos cuando comas ese arroz vas derechito al hospital porque el reflujo...
  • Recetas de MACUM DE PESCADO

    Recetas de MACUM DE PESCADO

    achiote y los dientes de ajo, agregas un poco de agua al licuado y sal al gusto, que sea suficiente ...
    Excelente la receta me encanta deliciosa
  • Recetas de Caldo de Manguera

    Recetas de Caldo de Manguera

    achiote y fría la cebolla el pimiento y los ajos machacados, el orégano, culantro y hierbabuena. ...
    La verdad que esta bien esta receta yo la hago así mismo pero tengo un comentario,porque ami se revientan las de verde por favor darme algún secreto para que no s me revienten las tripas i a veces las d arroz...
  • Recetas de FANESCA

    Recetas de FANESCA

    achiote. mover continuamente. luego retirarlo y escurrirlo. reservar el pescado y la leche. e...
    Querida susana cuanto siento en decirte que la faneca no lleva ni arroz ni col, y que el ambo y el zapallo no se licua, eso es para carismas no se de que localidad eres pero en abato no se la prepara de esa manera
  • Recetas de PIBIPOLLO

    Recetas de PIBIPOLLO

    achiote, la sa y se amasa bien hasta que la masa este suave y los ingredientes bien revueltos. s...
    La receta me parece muy buena, solo me gutaría agregar que en cuanto a la cocción sería preferible que se hiciera al pib, que es como se denomina el hoyo que se escarba en la tierra y al cual se le ponen...
  • Recetas de Cochinita pibil rapida

    Recetas de Cochinita pibil rapida

    achiote con sal y pimienta al gusto, suficientes para la carne. la carne se parte en trozos, se ...
    En el estado de méxico encontré a un comerciante que vende cochinita pero totalmente en caldo y me interesaría saber si tienen esa receta. gracias
  • Recetas de SECO DE POLLO

    Recetas de SECO DE POLLO

    freir las presas de pollo con las dos cucharadas de aceite y el aliÑo. picar o licuar el tomate,...
    No me sirve a lo q estoy buscando necesito q me busquen preparacion de un pollo q lleva ajo tomate explicado unpollo q despues de un tiempo devido queda seco
  • Recetas de Salpicòn de Cazòn

    Recetas de Salpicòn de Cazòn

    achiote molerlo poco a poco hasta dejar una mezcla roja espesa. escurrir los chicharos, la aceit...
    La verdad ésta receta está muy bien explicada y además tiene el toque de sazón que muchos ya quisieramos tener, muy bien por la persona que comparte su experiencia para todos nosotros que buscamos algo...
  • Recetas de "CHORIZOS SALVADOREÑOS"

    Recetas de "CHORIZOS SALVADOREÑOS"

    combinar todos los ingredientes formando una masa en un recipiente grande, tapar con plástico y deja...
    Vivo en australia desde hace 22 anos y extrano mucho la comida de mi el salvador, los felicito por facilitarnos la forma de mantener nuestras costumbres gastronomicas. es posible que publiquen las recetas...
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