• Recetas de Conejo guisado con patatas

    Recetas de Conejo guisado con patatas

    achiote hasta que este dorado por todos lados. retirar el conejo (reservar) y agregar un poco mas de...


  • Recetas de Pavo relleno navideÑo

    Recetas de Pavo relleno navideÑo

    achiote que disolvio con el vino blanco. 4. se mete el pavo al horno y se hornea por 6 horas. y s...

    Muy buena receta y al igual que algunos lectores tampoco me gusta la parte de chicote, pero eso será gusto de cada persona. una observación que debo hacer y aunque está fuera del tema, es que tengan cuidado...


  • Recetas de cochinita pibil (receta rápida)

    Recetas de cochinita pibil (receta rápida)

    Recetas de Cerdo

    96 comentarios

    achiote,consomé, sal y cuando se haga una pasta, se agrega el aceite de oliva y el vinagre, pasada l...

    Pimientas negras, l/4 de caja de chicote la anita, 2 c de consoné,la de sal (al gusto) el naranja agria, l/4 taza de vinagre, l/2 litro jugo de naranja dulce, y 2 c de aceite de oliva. unas hojas de laurel,...


  • Recetas de Tamales Salvadoreños

    Recetas de Tamales Salvadoreños

    achiote (colorante vegetal salvadoreño). se incluye además, (y este es uno de los tips principal...

    Si, los ramales se pueden hacer con masca, la que vas a deshacer con la salsa, y un poco de caldo o agua mas, le podes poner a la salsa un poquito de chocolate artesanal, y ademas podes omitir el relleno...


  • Recetas de Cochinita pibil facil en olla express

    Recetas de Cochinita pibil facil en olla express

    Recetas de Cerdo

    57 comentarios

    ponga en una olla express la carne. aparte licue los demas ingredientes.vacie a la olla express, ...

    Gracias a todos los que han preparado la receta y dejado buenos comentarios. publiqué esta receta hace muchos años a través de busca cocina.com y no saben el gusto que me dio leer sus comentarios. yo amo mi olla...


  • Recetas de el verdadero pibipollo de la peninsula

    Recetas de el verdadero pibipollo de la peninsula

    achiote lo suficiente que quede de un color rojizo, esta agregue a la masa poco a poco y revuelva bi...

    Mui bien grax solo me faltava saber cuanto tiempo esta en el orno xk mire en una recetha k es de 45 @ 50 mim pero no jeje sale crudo grax


  • Recetas de Pepian de res o de pollo

    Recetas de Pepian de res o de pollo

    Recetas de Guiso

    1 comentarios

    achiote y chile pimiento rojo. puede ir acompañado con arroz blanco

    Es una receta que promete mucho. desgraciadamente en uruguay no se consiguen la mayoría de los elementos que la conforman, como ser pepitoria verde, ajonjolí,chile guaque o chile pasa. ¿qué origen tiene...


  • Recetas de relleno de pavo de dulce estilo de GUAYAQUIL

    Recetas de relleno de pavo de dulce estilo de GUAYAQUIL

    Recetas de Pavo

    30 comentarios

    achiote preparado ( poner un paquete de aniato a hervir en un poco de aceite hasta obtener un aceite...

    Excelente receta. gracias coy por su paciencia de darla paso, a paso. yo la combiné con el relleno de mi receta gringa: 3 manzanas,3 peras y libra uvas sin semilla. manzanas y peras en cuadrillos. 1 taza...


  • Recetas de Lechón asado a la vara

    Recetas de Lechón asado a la vara

    Recetas de Cerdo

    6 comentarios

    achiote; se le agrega poco a poco el jugo de naranja agria. se adoba o sazona bien el lechón, po...

    Eladobo esta bien se hace al gusto, en mi caso yo solo utiliso sal ajo abundante, y especias , la forma de asado esta igual , pero no nesesario acuchillar varia vezes, pues se corre el riego que se desprenda...


  • Recetas de Pollo pibil

    Recetas de Pollo pibil

    Recetas de Pollo

    34 comentarios

    achiote. cierra bien y metelo al horno por aprox. 35 minutos. a parte, pon en un bol la cebol...

    Prepare este platillo para mis hijos y esposa y se chuparon los dedos. muy fácil y rápido esta. ademas barato. es la primera vez que lo gago y tengo 43 años de edad. si tienen la de los chile en nogada,...


  • Recetas de POLLO EN ACHIOTE A VAPOR

    Recetas de POLLO EN ACHIOTE A VAPOR

    Recetas de Pollo

    9 comentarios

    achiote con el vinagre y la licuas en la licuadora hasta tener una consistencia no muy liquida le ag...

    Me encanto la receta porque es muy sencilla! lo único que sugiero es agregar jugo de naranja y sal, ademas del tiempo de cocción ya que no se menciona, por lo demás esta deliciosa!


  • Recetas de Alcapurrias

    Recetas de Alcapurrias

    procedimiento para la masa 1 escurra los guineos y enjuague bien. muela los guineos y la yautía...

    Les dirÉ que es muy rica yo lo comÍ especialmente en casa de unas bellas personas,eran de puerto rico y me quede encantada de un platillo delicioso...gracias por ponerlo la receta en el internet,pues desde...


  • Recetas de pollo a la coca cola - guayaquileño

    Recetas de pollo a la coca cola - guayaquileño

    achiote y 1/2 cucharadita de salsa china. poner la olla a llama baja y tapar para que se sancoche un...

    Hola su receta soy de mexico y me parece muy bien pero qué es el achote y aliño o como los encuentro en mexico


  • Recetas de Arroz con gandules puertoriqueÑo

    Recetas de Arroz con gandules puertoriqueÑo

    achiote o el aceite de oliva y el pimenton a fuego mediano en una cacerola grande. agregue la ceboll...

    Verdaderamente esa receta no es una de 5 estrellas pues contiene muchos irritantes; cebollas,pimientos verdes, pimienta negra, tomates, ajos cuando comas ese arroz vas derechito al hospital porque el reflujo...


  • Recetas de MACUM DE PESCADO

    Recetas de MACUM DE PESCADO

    Recetas de Pescado

    1 comentarios

    achiote y los dientes de ajo, agregas un poco de agua al licuado y sal al gusto, que sea suficiente ...

    Excelente la receta me encanta deliciosa


  • Recetas de Caldo de Manguera

    Recetas de Caldo de Manguera

    Recetas de Caldo

    21 comentarios

    achiote y fría la cebolla el pimiento y los ajos machacados, el orégano, culantro y hierbabuena. ...

    La verdad que esta bien esta receta yo la hago así mismo pero tengo un comentario,porque ami se revientan las de verde por favor darme algún secreto para que no s me revienten las tripas i a veces las d arroz...


  • Recetas de Kack ik

    Recetas de Kack ik

    Recetas de Pavo

    8 comentarios

    achiote, aunque no es necesario porque el tomate estripado le da color al caldo. se acompaña con ...

    Me encanta .... siempre quise tener esta reseta mi papa era de coban y el no vivio con migo pero recuerdo aberlo probado cundo era nina, gracias lo preparare ....


  • Recetas de FANESCA

    Recetas de FANESCA

    achiote. mover continuamente. luego retirarlo y escurrirlo. reservar el pescado y la leche. e...

    Querida susana cuanto siento en decirte que la faneca no lleva ni arroz ni col, y que el ambo y el zapallo no se licua, eso es para carismas no se de que localidad eres pero en abato no se la prepara de esa manera


  • Recetas de PIBIPOLLO

    Recetas de PIBIPOLLO

    Recetas de Pollo

    5 comentarios

    achiote, la sa y se amasa bien hasta que la masa este suave y los ingredientes bien revueltos. s...

    La receta me parece muy buena, solo me gutaría agregar que en cuanto a la cocción sería preferible que se hiciera al pib, que es como se denomina el hoyo que se escarba en la tierra y al cual se le ponen...


  • Recetas de Cochinita pibil rapida

    Recetas de Cochinita pibil rapida

    Recetas de Cerdo

    14 comentarios

    achiote con sal y pimienta al gusto, suficientes para la carne. la carne se parte en trozos, se ...

    En el estado de méxico encontré a un comerciante que vende cochinita pero totalmente en caldo y me interesaría saber si tienen esa receta. gracias


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