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Recetas con Ajos tiernos, Recetas con Albahaca, Recetas con Albaricoque, Recetas con Alcachofa, Recetas con Alcachofa congelada, Recetas con Alcaparras, Recetas con Alga nori, Recetas con Almeja, Recetas con Almeja cultivo pequeña, Recetas con Almejas, Recetas con Almendra, Recetas con Almendra fileteada, Recetas con Almendra granillo, Recetas con Alubia blanca, Recetas con Alubia roja, Recetas con Anchoa, Recetas con Anchoa ahumada, Recetas con Anchoa en aceite, Recetas con Anchoa en escabeche, Recetas con Angostura, Recetas con Angulas, Recetas con Apio, Recetas con Apio blanco, Recetas con Apio verde, Recetas con Arandano congelado
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 | Recetas de CAUSA LIMEÑA | Recetas de Entrantes
El plato queda muy bonito, y sobretodo rico. Con esta masa de la causa se puede hacer variedades diversas, por ejemplo -Causa rellena con atún, pollo deshilachado, con jamón y queso, con aguacate (palta), camaroes, etc,.
Nivel: Alto |
 | Recetas de TORTA DE LA BARDA | Recetas de Aperitivos y tapas
• Luego tapas estos ingredientes con dos rebanadas delgaditas de queso de puerco
. • Encima de esto pones aguacate y encima la carne deshebrada bastante; encima un pedazo de chicharrón de salsa verde y un poco de salsa si quieres
. • Arriba de esto sigue queso blanco desboronado y chorizo frito al último
Nivel: Bajo |
 | Recetas de agacates rellenos con camarones | Recetas de Mariscos
. . 4 aguacates maduros una bolsa de camarones asu gusto pero tiene que ser camaron chico, 4 tomates, 1 cebolla, 5 chiles serrano finamente picados meezcle los camarones con el tomate y la cebolla y chile y agregue un limon sobre los camarones y el tomate con la cebolla y el chile, ya que tenga los aguacates habiertos ponga todo junto adentro del aguacate deje la casacara de ambos lados y rellene los aguacates y sirbase
Nivel: Alto |
| Recetas de ceviche a la mexicana | Recetas de Pescado
se pica el cilantro fina mente
. los chiles verde se pican
. se incorpora el jitomate cebolla cilantro chiles se agrega sal y pimienta y se rebuelve bien se sive en la tostada con rebanadas de aguacate
Nivel: Medio |
| Recetas de Emparedado de aguacate (palca) | Recetas de Ensaladas
Cortar en tiras el aguacate. Ponerle la mayonesa a una tajada de pan, luego las tiras de aguacate sin la cascara (al cortarla en tiras es facil quitarle la cascara), despues colocas las rodajas del tomate le hechas sal al gusto y le colocas la otra tapa o tajada de pan y repites la operacion para hacerte el segundo emparedado. si te gusta la mortadela, el jamon o alguna otra carne se lo puedes añadir
Nivel: Bajo |
| Recetas de sardina en salsa de chipotle | Recetas de Pescado
. . una lata de sardina una ceboya chica una lata de chiles chipotles una lata de pure de tomate mayonesa procedimiennto se le tira el jugo a la sardina se pone a freir la ceboya en un chorrito de aceite ya que este cristalina se le agrega la sardina y se desmenusa se le agrega el pure de tomate que se integre a la sardina luego se le agrega el chipotle molido que se integre despues que ya se integro todo se le pone mayonesa y se revuelve todos los ingredientes se le pone a discrecion se deja a fuego lento un rato y se sirve con tostadas y aguacate
Nivel: Bajo |
| Recetas de Revuelto de gambas, ajetes y aguacate | Recetas de Entrantes
ELABORACIÓN;
. Sofrier los brotes de ajete cortado en juliana en la mantequilla hasta que están pochados, añadir las gambas, cuando cambien de color, agregar los huevos previamente batidos con la cucharada de mahonesa y el aguacate cortado en dados, todo ello salpimentado. Darle unas vueltas hasta que cuaje pero que quede cremoso
Nivel: Bajo |
 | Recetas de coctel de gambas | Recetas de Entrantes
. Se pone en las copas primero la lechuga,la piña,el aguacate,el surimi,las gambas peladas,una cucharada de mayonesa y,por ultimo,el sucedaneo de caviar como adorno. ESTA DE VICIO
Nivel: Bajo |
| Recetas de ensalada de tasajo | Recetas de Ensaladas
. el tasajo frito o asado de parte en partes pequeñas se reserva, se pican todos los ingredientes y se revuelven en una ensaladera grande se sasona con sal y limon ya revueltos se le pone el aguacate y el tasajo y se sirve acompañado de frijoles.
Nivel: Alto |
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