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Recetas con Ajos tiernos, Recetas con Albahaca, Recetas con Albaricoque, Recetas con Alcachofa, Recetas con Alcachofa congelada, Recetas con Alcaparras, Recetas con Alga nori, Recetas con Almeja, Recetas con Almeja cultivo pequeña, Recetas con Almejas, Recetas con Almendra, Recetas con Almendra fileteada, Recetas con Almendra granillo, Recetas con Alubia blanca, Recetas con Alubia roja, Recetas con Anchoa, Recetas con Anchoa ahumada, Recetas con Anchoa en aceite, Recetas con Anchoa en escabeche, Recetas con Angostura, Recetas con Angulas, Recetas con Apio, Recetas con Apio blanco, Recetas con Apio verde, Recetas con Arandano congelado
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| Recetas de pao a la galantina | Recetas de Aperitivos y tapas
Tiene que quedar como pegajosita. Después de amasarla se le ponen las aceitunas rellenas, cebollitas cambray, chícharos, pimientos morrones rojos, verdes, almendra pelada, aceite de olivo, que es lo que le da el sabor.
Nivel: Medio |
| Recetas de CARNE EN SU JUGO ESTILO SINALOA | Recetas de Sopa
Lo cuelas y se lo agregas a la carne agregandole agua o caldo de carne hasta que tu calcules que quede bien caldoso, al final le pones frijoles enteros cocidos con un poco de caldo de los mismos frijoles y lo dejas hervir para que la carne este bien cocida. Servir acompañada con quesadillas, rabanos y cebollitas asadas. Adorna con cilantro picado
Nivel: Bajo |
| Recetas de guacamole | Recetas de Salsas y guarniciones
chile o aji picante picado al gusto
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. Pelar los aguacates,hacerlos pure, agregue el jugo de los 2 limones,las cebollitas picadas unas hojitas de oregano picadas,pizca de comino,tomate picadito, cilantro fresco picado, aji o chile picante picado, aceite de olivo un chorrito, incorporar todo, servir como guarnicion de carne, pollo, puerco, etc
Nivel: Bajo |
| Recetas de Brochetas de camarón(corregida de la de Alexy) | Recetas de Mariscos
Los ajos y la mantequilla, junto con el consomé se licuan. Al recipiente que contiene los camarones, los chiles y las cebollitas se le agrega la mezcla anterior, después lo dejas reposar por media hora. En un palo para brocheta acomodas un camarón, papa, camarón, cebolla, camarón, chile y camarón en el orden mencionado, repetir lo anterior hasta llenar el palo de brocheta
Nivel: Medio |
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