|
Recetas con Ajos tiernos, Recetas con Albahaca, Recetas con Albaricoque, Recetas con Alcachofa, Recetas con Alcachofa congelada, Recetas con Alcaparras, Recetas con Alga nori, Recetas con Almeja, Recetas con Almeja cultivo pequeña, Recetas con Almejas, Recetas con Almendra, Recetas con Almendra fileteada, Recetas con Almendra granillo, Recetas con Alubia blanca, Recetas con Alubia roja, Recetas con Anchoa, Recetas con Anchoa ahumada, Recetas con Anchoa en aceite, Recetas con Anchoa en escabeche, Recetas con Angostura, Recetas con Angulas, Recetas con Apio, Recetas con Apio blanco, Recetas con Apio verde, Recetas con Arandano congelado
|
| Recetas de torrijas | Recetas de Postres
Al principio cortar el pan en rebanadas de centimetro y medio poner un poquito de leche a calentar templada,con media ramita de canela ,y una corteza de limon una vez que este la leche templada mojar el pan y situarlo sobre una bandeja limpiaDespues se pone el aceite de girasol a calentar ,batir un huevo Una vez este caliente el aceite se pasa el pan por el huevo batido y se frie una vez que se alla terminado ese huevo batir otro todos los huevos que sean necesarios uno a uno ,nunca todos juntos una vez frito se pone en una fuente o (plato)Al final se pone vastante azucar un poquito de agua admite qualquier licor al gusto,una vez espeso pasar el pan por el almivar con un tenedorESPERO QUE LES GUSTE
Nivel: Alto |
| Recetas de Mármol de fresones | Recetas de Postres
Hacer los huevos con azúcar, la harina y una pequeña parte de la leche en frío. Aparte, poner a hervir la leche con una corteza de limón y una ramita de vainilla o canela según el gusto. Cuando la leche hierva, echar sobre la mezcla batiendo bien y volver al fuego- con cuidado de que no agarre, seguir cociendo lentamente para que cuaje del todo
|
| Recetas de Helado de leche merengada | Recetas de Postres
Cuando coja sabor la leche, retira del fuego e incorpora las hojas de gelatina previamente remojadas en agua fría. Deja templar y retira la rama de canela y la corteza de limón. Pon un poco de agua en otra cazuela, cuando empiece a hervir, retira la cazuela del fuego, añade la gelatina de fresa, disuélvela y agrega un poco de agua fría
|
| Recetas de Panettone | Recetas de Pan y bolleria
Disolver la levadura con un poco de agua templada y una cucharadita de azúcar dejándola en reposo, en un sitio templado, unos 5 minutos. En un cuenco grande, rallar la corteza de limón y mezclar con la harina. Hacer un volcán y poner en el centro la levadura, 6 yemas de huevo y el resto del azúcar mezclado con la sal y la vainilla
|
| Recetas de Piononos (2) | Recetas de Postres
Método. Se preparar la crema del relleno, para que se vaya enfriando, de la siguiente manera Se pone a hervir la leche con una corteza de limón y los 100 gr. de azúcar
|
| Recetas de Buñuelos con aguardiente | Recetas de Postres
Mientras tanto, cuece el anís en hierba en 1 onza de agua por 5 minutos. En un recipiente grande, pon la harina, los huevos, el azúcar, la mantequilla derretida, el aguardiente de hierbas y un trozo de corteza de limón rallada. Al poco rato añade el líquido de anís hervido y colado y la pasta de la levadura
|
| Recetas de Natillas con Merengue de Caramelo | Recetas de Postres
Verter al hilo sobre las claras batiéndolas al mismo tiempo. Poner ½ litro de leche en un cazo a fuego suave junto con una corteza de limón o de naranja (o canela, o una mezcla de varios aromas, a voluntad). Cuando empiece a hervir (hervor muy suave), poner una cucharada grande de merengue en la leche
|
| Recetas de Pastel de calabaza | Recetas de Postres
Ingredientes de la receta . -1 calabaza redonda aplanada y de piel rugosa por cada kg de pulpa de calabaza asada -1/2 kg de azúcar -2 huevos -125 gramos de almendras molidas -1 cucharadita de canela en polvo -1 limón -50 gramos de almendras enteras sin piel Encender el horno a 200c partir la calabaza horizontalmente poner las mitades en el horno, con la piel hacia abajo y asarla durante 1 hora aproximadamente sacar del horno, dejar enfriar y quitar las pepitas y la piel triturar la pulpa en el pasapurés colocar la pulpa en una gas fina haciendo un atadillo y colgar durante una noche para que suelte el líquido al día siguiente, pesar la pulpa escurrida y poner en una cazuela, agregar el azúcar y poner a fuego lento separar las claras de las yemas añadir las yemas batidas a la cazuela y mover a menudo con cuchara de palo entretanto, rallar la corteza de limón a los 20 minutos de cocción de la calabaza, incorporar la ralladura de limón, la almendra molida y la canela seguir trabajando unos minutos más y sacar del fuego verter en una cazuela de barro y darle forma de cono espolvorear con azúcar y poner las almendras clavadas en la pulpa adornando la superficie meter al horno (a 150c) para que se doree, durante 15 minutos Se puede sustituir la calabaza por boniato o bien mezclar boniato y calabaza.
|
|
|
1 2 3 4 5 6 Siguiente
| Recetas relacionadas: , , , , , , , , , |
|
