Recetas con Crema de leche |
| Recetas de Lumpias a la Jorge | Recetas de Aperitivos y tapas En una sarten antiadherente agregar un chorro de aceite de oliva, a continuacion se agrega el repollo, la cebolla. el aji dulce, el pimenton, cilantro, cebollin y lo frijoles germinados, se deja sofreir por al menos unos 5 min o hasta que el repollo este completamente tierno, en ese momento se le agrega la sal y pimienta, despues de estar condimentado se le agregan las salchichas y el jamon serrano, dejar cocinar por al menos 10 min a fuego lento hasta que todos los ingredientes queden uniformes (igual de cocidos) luego de estar uniformes se le agrega la crema de leche como ingrediente final (Reservar). Nivel: Medio Recetas de SURUBI PREMIUM | Recetas de Aperitivos y tapas . Licuar lo que sobro del vino, 1 diente de ajo, lo que sobro de la pimienta, la crema de leche, 1 cucharadita chica de sal fina, el kuratu, esto llevar a la sarten enmantecado por 3 minutos, calentar bien y luego derramar sobre todas las rodajas de suribi ya cocidas en el pirex, y al final las 3 cucharadas de queso rallado y los sobrantes de las aceitunas (pero sin licuar solo en rodajas, si gusta mucho de esto colocar en mas cantidad). Nivel: Bajo Recetas de tomates rapidos | Recetas de Aperitivos y tapas se cortan 8 tomates bien maduros en rodajas de medio centimetro se frien por los dos lados durante 2 minutos en una refractaria se pone aceite de oliva y se ubican los tomates formando una capa se cubren con queso doble crema,despues se pone otra capa de tomates y se cubre con crema de leche y migajas de pan,por ultimo otra capa de tomates y queso parmesano se lleva al horno a temperatura moderada y se deja gratinar. . Nivel: Bajo Recetas de Chupin de Surubi | Recetas de Pescado - Se le agregan la Crema de leche y el queso finamente picado. Se deja reposar en la heladera a fin de que la crema de leche y los demas ingredientes se compenetren adecuadamente. Nivel: Bajo Recetas de CREMA DE AUYAMA | Recetas de Sopa Licue todos los ingredientes, colóquelos en la olla de nuevo, lleve a un hervor y cocine por 3 minutos más, corrija la sazón. Apague el fuego, mezcle con la crema de leche y sirva de inmediato. Nivel: Bajo Recetas de BAGNA CAUDA | Recetas de Verduras . Poner en la olla (preferentemente de barro), los ajos sin dorarlos, agregar las anchoas , luego las nueces picadas y, finalmente, la crema de leche. Nivel: Medio Recetas de budin mixto de verduras | Recetas de Verduras 1 hervir las dos verduras por separado y enfriar . 2 prosesar la acelga bien escurrida , agregar 1 huevo , 50 cc de crema de leche, 15 grs de queso rallado y condimentar a gusto con sal, pimienta y nuez mozcada (reservar) . 3 hacer un pure con la calabaza y el mismo procedimiento que con la acelga Nivel: Medio Recetas de ARROZ DE LECHE CON FRUTAS TROPICALES | Recetas de Postres . CUANDO ESTE COCINADO EL ARROZ BAJAR EL FUEGO AL MINIMO Y ADICIONAR LAS UVAS PASAS, LA CREMA DE LECHE Y LA LECHE CONDENSADA, Y LA FRUTAS TROPICALES O ENSALADA DE FRUTAS SEGUN SEA EL CASO, TENIENDO EN CUENTA QUE ESTAS ULTIMAS HAY QUE ESCURRIRLES EL ALMIBAR APARTE. SEGUR REVOLVIENDO MUY SUAVEMENTE PARA NO DESHACER LA FRUTA Nivel: Medio Recetas de CODORNIS RELLENA CON GUARNICION DE PERAS AL VINO | Recetas de Aves y caza HACERLO CON CUIDADO PARA NO MALTRATAR LA CARNE , LUEGO PREPARAR EL RELLENO DE LA SGTE. MANERA SALTERAR CHAMPIGNONES , AGREGAR TOCINO PICADO , SALTEAR ,INCORPORAR UN POCO DE CREMA DE LECHE , LUEGO AÑADIR HARINA CERNIDA PREVIAMENTE , EL RELLENO DEBE TENER TEXTURA. Nivel: Alto Recetas de POSTRE DE LIMON | Recetas de Postres . EN LA LICUADORA O REVOLVIENDO CON LA BATIDIRA, INCORPORA LA CREMA DE LECHE, LA LECHE CONDENSADA Y EL ZUMO DE LIMON Y TRATA DE QUE QUEDE ESPEZO, REVUELVE POR VARIOS MINUTOS PARA QUE LA MEZCLA SE INCORPORE BIEN. CUANDO YA ESTE ESPEZA Y CON MUCHO SABOR A LIMON EN UN MUDE RECTANGULAR POR LAS GALLETAS CUBRIENDO LA SUPERFICIE Y AGREGAS UNA CAPA DE LA CREMA QUE PREPARASTE, ENCIMAS DE LA CREMA PONES OTRA CAPA DE GALLETAS Y ENCIMAS DE ESTAS CREMAS DE NUEVO, Y ASI SUCESIVAMENTE HASTA TERMINAR LA CREMA Nivel: Alto Recetas de Pollo gta | Recetas de Aves y caza . En un recipiente poner la crema de leche con el ajo, el perejil y las yemas pisadas. Mezclar bien y luego verterlo en la sartén donde está el pollo Nivel: Medio Recetas de Bizcochuelo de Tres Leches | Recetas de Postres . En la licuadora se pone la leche evaporada, la leche condensada, las 2 yemas, la crema de leche y lache. Se bate un ratito y al final se le agrega la vainilla y el licor; se deja listo para cuando saque el biscochuelo del horno; cuando esta dorado se pica con un palillo de dientes o tenedor por todo el biscochuelo Nivel: Alto Recetas de Selva Negra con relleno de Mortiño | Recetas de Postres . La crema de leche se hace una crema chantilly. Nivel: Medio Recetas de Ajiaco Bogotano | Recetas de Sopa poner a cocinar las pachugas por 10 minutos, aparte pelar las papas blancas y la arracacha colocarlas en agua fria para que no pierda el sabor natural cortar en rebadas pequeñas las papas y la arracacha en circulos no mas de 2 milimetros de gruesos dejarlo todo en el agua hasta que se utilizen las papas criollas no se deben pelar, cuando las pechugas esten se dejan enfriar, desflecar en tiras pequeñas y dejar en un recipiente, aparte cocinar a fuego medio 8 tasas grandes de agua, la arracacha las papas amarillas y blancas hasta que las papas amarillas se desagan, revolver de ves en cuando para que no se ahume, adicionar el pollo desflecado poner sal al gusto y dejar hervir por 10 minutos mas. al momento de servie se adiciona el cilantro finamente picado y dos cucharadas de crema de leche regandolas en forma de caracol en el centro del plato se colocar dos maticas de perejil, se acompaña con arroz blanco. Nivel: Medio |