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Recetas con Ajos tiernos, Recetas con Albahaca, Recetas con Albaricoque, Recetas con Alcachofa, Recetas con Alcachofa congelada, Recetas con Alcaparras, Recetas con Alga nori, Recetas con Almeja, Recetas con Almeja cultivo pequeña, Recetas con Almejas, Recetas con Almendra, Recetas con Almendra fileteada, Recetas con Almendra granillo, Recetas con Alubia blanca, Recetas con Alubia roja, Recetas con Anchoa, Recetas con Anchoa ahumada, Recetas con Anchoa en aceite, Recetas con Anchoa en escabeche, Recetas con Angostura, Recetas con Angulas, Recetas con Apio, Recetas con Apio blanco, Recetas con Apio verde, Recetas con Arandano congelado
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| Recetas de pollo al curry | Recetas de Carne
preparacion
. freir la cebolla,cuando este dorada apartarla,freir la piña y el melocotonun par de minutos,apartarlo,freir las pechugas,una vez que esten hechas ponemos la cebolla,la piña y el melocoton todo junto,hechamos la nata liquida,removemos,y por ultimo hechamos el curry en polvo,cada cual a s gusto(yo le pongo hasta que empieza a cambiar de coor)unas 3 o 4 cucharadas grandes.
Nivel: Bajo |
| Recetas de Arroz con especias y frutos secos | Recetas de Arroces y cereales
Ingredientes arroz integral basmati (puesto a remojo desde la noche anterior) y arroz salvaje (negro) en la relación 2/1, uvas pasas sin pepita, ciruelas pasas, dátiles, orejones, almendras, mezcla de especias canela, hinojo, clavo, anís,pimienta y curry (todas ellas en polvo), ajo, licor (queda muy bien con crema de wisky, licor de mora. . ), sal
Nivel: Medio |
 | Recetas de Arroz con Pollo al curry con nata. | Recetas de Arroces y cereales
. Cuando queda poco caldo se le echan los champiñones y los dos botecitos de nata y el curry al gusto, (Yo suelo echarle mas o menos unos 15 g de curry) La nata hace que el curry este mas suave asi que ay que echarle un poquillo de mas para que tenga mas sabor. Se remueve bien con una cuchara de palo y se calienta unos 2 min mas
Nivel: Medio |
| Recetas de Pasta con piña y curry | Recetas de Pasta
Cuando ya esté hecho, se añade la piña en almíbar triturada y un poco de jugo. Al cabo de un rato se pueden añadir trozos de piña en almíbar o piña de esta seca, el curry un un poco de miel, para que los sabores contrasten.
Nivel: Bajo |
| Recetas de papa a la huancina | Recetas de Entrantes
3 dientes de ajo (grandes)
. media cucharadita de palillo (especie de color parecido al curry o a la curcuma real pero con sabor distinto)
. 1/4 de kilo de requeson (ricota) puede ser reemplazado por queso fresco o queso palmito, en este caso tener cuidado con la sal pues estos quesos la tienen
Nivel: Alto |
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