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| Recetas de tarta de queso marusky!!!! | Recetas de Postres
4 huevos, 2 tarrinas de queso fresco de untar, 1 vaso de nata liquida, galletas maria, 1/2 vaso de leche y un chorreon de coñac.
. se machacan las alletas y se coje el vaso de leche y lcorreon y se riegan las galletas
Nivel: Bajo |
 | Recetas de Empanadas de Viento | Recetas de Pan y bolleria
Luego extender fino y cortar discos de 5 cm de diámetro. El queso fresco desmenuzado se usa para rellenar. Humedecer los bordes de los discos para que se peguen bien y con los dientes de un tenedor presione el borde para formar el orillo de las empanadas
Nivel: Medio |
| Recetas de coliflores rellenas | Recetas de Sopa
. Ya que se cocieron se ponen a estilar, despues se toman dos flores y se aprietan bastante fuerte para estilar toda el agua se toma una rebanadita de queso fresco y se pone justo en el medio despues se bate el huevo a punto de turron y se capea, asi se hacen hasta terminar las coliflores.
Nivel: Bajo |
| Recetas de canalones de fiesta major | Recetas de Carne
dejar enfriar deshosar y triturar con la un,dos,tres o mejor con la tradicional picadora manual de nuestras abuelas . se deja reposar en la nevera cuado este frio añadimos una tarrina de queso fresco yo utilizo filadelphia , trabajamos la masa con las manos para que quede homojenea y la guardamos en la nevera. las cantidades depende si utilizamos los canalones como plato principal o como entrante normalmente compro 100g de carne entre tocino y ternera 1muslo de pollo un palmo de langoniza por persona de sesos 2por cada 4 personas y fua 100g cada 6 personas 1 ceboolla tierna cada 2 personas 1pimiento rojo cada 6personas 2 ajos cada 6personas 2zanahorias cad 6 personas
Nivel: Medio |
| Recetas de papa a la huancina | Recetas de Entrantes
. Se sirven las papas y agregar la salsa encima, decorar con de lechuga fresca, huevo duro, aceitunas negras, pedacitos de queso fresco, aji picadito muy fino, perejil en ramito como adorno, y si gusta puede echarle una cucharadita de salsa de cebolla encima, esto es opcional.
Nivel: Alto |
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