Recetas con Tripa de cerdo |
| Recetas de Chorizos parrilleros (elaboracion) | Recetas de Carne EMBUTIDO a la maquina de picar, se le retira la cuchilla y el disco. En su lugar se coloca una boquilla para embutir y en ella se inserta la tripa de cerdo. Se va llenando la maquina con la masa y esta ira rellenando la tripa Recetas de Longaniza | Recetas de Carne cuelgue la longaniza al aire y pínchela con un alfiler para que escurra parte de la grasa. Nota la tripa de cerdo después de limpia, llénela de aire y póngala a secar. |