 | Recetas de PAN AMASADO A LA CHILENA | Recetas de Pan y bolleria
INGREDIENTES1KG DE HARINA SIN POLVOS,200GRS DE MANTECA DE CERDO TIBIA ,400CC AGUA TIBIA, 100CC LECHE TIBIA ,15GRSSAL ,20GRS LEVADURA FRESCA( O 2 CUCHARADITAS DE LEVADURA SECA)1CUCHARADITA DE AZÚCAR
SOBRE EL VOLCÁN DE HARINA EN UN BOL, SE AGREGAN INCORPORANDO ,LA LEVADURA ,AZUCAR,MANTECA Y MEZCLA DE LÍQUIDOS SALADOS HASTA FORMAR UNA BOLA HOMOGENEA
Nivel: Medio |
 | Recetas de BUÑUELOS COLOMBIANOS | Recetas de Pan y bolleria
1 KILO DE QUESO SEMI DURO
1 KILO DE MAICENA O FECULA DE MAIZ
100 GRS DE AZUCAR
40 GRS DE POLVO DE HORNEAR
40 GRS DE ALMIDON DE YUCA
Nivel: Medio |
 | Recetas de reviro | Recetas de Pan y bolleria
harina 1kilo
agua
sal
4 huevos
PREPARACION
Nivel: Medio |
| Recetas de | Recetas de Pan y bolleria
a llegada del dia detodo lo santos
para aquellas damas de este dia y lo gustan desgustar unos panellesoriginals
es facil
- para 6 a 10 personas
-medio kilo de almendras turkas molidas
Nivel: Bajo |
| Recetas de pan relleno | Recetas de Pan y bolleria
1/2 kg de harina
1 vaso de los de vino de agua tibia
30 gr levadura de panaderia
1 cucharadita de sal
Nivel: Medio |
 | Recetas de galletas flach | Recetas de Pan y bolleria
NECESITAMOS
TRES HUEVOS
UN PAN DE MARGARINA
UNA TAZA DE AZUCAR GRANULADA
UNA CUCHARADA Y MEDIA DE IMPERIAL
Nivel: Bajo |
| Recetas de pan con pollo | Recetas de Pan y bolleria
coser el pollo en agua hervida , luego rretirar todo el peyejo y guesos que quede pura carne ,
lavar las lechugas y tomates, cortar el pan y agregar el pollo desilachado, la lechuga,y el tomate,y por ultimo las papitas al hilo , ballonesa y sal y pimienta al gusto
Nivel: Medio |
 | Recetas de camarones a la markeza | Recetas de Pan y bolleria
se nececitan camarones grande ,un poco de marlin ya preparado y tan bien un poco de tocino o panceta y mantequilla y pan paar en panizar se abren los camarones y se les rellena con el marlin , y se le enbuelve el tocino y despues se enpaniza con el pan molido y se bire con mante qulla y se sirve con ensalada verde y arroz blanco
Nivel: Medio |
 | Recetas de TARTA DE QUESO | Recetas de Pan y bolleria
TARTA DE QUESO
INGREDIENTES
6 HUEVOS
1 BOTE DE LECHE CONDENSADA MEDIANO
6 CUCHARAS DE SOPA DE AZUCAR
Nivel: Bajo |
 | Recetas de TARTA DE MANZANA | Recetas de Pan y bolleria
TARTA DE MANZANA
INGREDIENTES
60gr DE MANTEQUILLA
160gr DE HARINA
100gr AZUCAR
Nivel: Bajo |
| Recetas de bollos fleischman | Recetas de Pan y bolleria
se mezcla 1kde harina junto con 250 mtls de huevo 100 grs de leche en polvo y 300 mlts de agua tibia se agregan 20 grsde levadura fresca fleischmann se amasa hastaformar una masa homogenea y se le agrega
125grs de manteca de cerdo y100 grs de margarina al final se va incorporando poco a poco 215grs de azucar morena se amasa hasta obtener una masa elastica suave , se reposa durante 30 minutos ,se forman bolitas de 30 grs y se rellenan con 35 grs de queso crema se bolean yse barniza con leche evaporada antes de coceros se da un reposo de45 minutos , se coce a una temperatura de 155 c· durante 15 minutos mmmmm
Nivel: Alto |
| Recetas de okichobi | Recetas de Pan y bolleria
INGREDIENTES
pan , levadura , jengibre , trigo, 4 huevos , pepitas de chocolate , leche y harina COMO SE HACE
remover todo asta que se haga una masa y amasarlo luego hacer las formas que uno quiera y añadir las pepitas de chocolate luego meterlas al horno unos 280 grados y esperar asta que se agan
Y LISTO
Nivel: Alto |
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