Recetas de Mermeladas
¡Conoce las mejores recetas caseras de mermelada con nuestra increíble selección! Muy fáciles y exquisitas, una forma ideal de aprovechar las frutas que tenemos en casa, confituras naturales, sin aditivos y sanas. Asimismo, encontrarás mermelada de higos, mermelada de manzana, mermelada de naranja, mermelada de limón, mermelada de membrillo y muchas más. ¿Te animas a cocinar con nosotros?
79 recetas
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9
45m
Desayuno
La mermelada es una preparación infaltable en los desayunos y las meriendas de la mayoría. Sin embargo, también puedes utilizarla en diferentes platos: para salsear una torta, rellenar alfajores e incluso en platos salados, dando lugar a recetas agridulces. Además, estamos seguro que preparar mermeladas...
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4
45m
La mermelada de calabaza sin azúcar, como todas las mermeladas, es muy sencilla de elaborar, además, no contiene azúcar, por ello, la endulzamos con las especias y con un poco de stevia o edulcorante. Por otro lado, si utilizamos la calabaza madura, estará más dulce y así necesitará menos edulcorante. También...
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2
45m
La mermelada de fresa sin azúcar consiste en una elaboración sencilla y rápida de preparar, una receta ideal para los desayunos saludables y para personas que no pueden tomar azúcar. Además, como bien sabes, la temporada de fresas no es muy larga, por tanto, si te gustan, lo mejor es aprovechar cuando...
Dificultad media
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5
45m
La mermelada de aguaymanto es una opción para un desayuno diferente. La combinación entre el ácido que agrega el aguaymanto y el dulce de azúcar, elaboran una mezcla perfecta. El aguaymanto, también conocido como amaranto, uvilla o ushun, es una fruta natural de Colombia, Perú, Ecuador, Bolivia, Venezuela...
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10
1h 30m
Desayuno
El quinoto es un fruto de la familia de los cítricos que aporta un alto contenido de vitamina C y betacarotenos (precursor de vitamina A). Además, su piel es comestible y también aporta una gran cantidad de fibra que mejora la salud al favorecer el desarrollo de bacterias benéficas en nuestra microflora intestinal....
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6
45m
Merienda
La mermelada de damasco es una alternativa muy nutritiva y deliciosa para acompañar nuestros desayunos, meriendas o algún aperitivo antes de la cena. El damasco o albaricoque es una fruta proveniente de Asia que usualmente se come durante la época de verano. Aunque es similar al durazno, se diferencia...
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4
1h 30m
En otoño no faltan las castañas y, ya que su temporada es corta, hay que aprovechar para preparar ricas recetas, ya sean dulces o saladas. Aunque crudas también están riquísimas, dan un sabor increíble cuando se usan en muchas preparaciones dulces como cremas, flanes, galletas, bizcochos y mucho más. Además,...
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2
45m
Desayuno
Mermelada de nísperos, ideal para aprovechar esta fruta cuando está en temporada. El níspero es una fruta con una alta cantidad de pectina, que es una fibra natural que permite que la mermelada espese una vez fría. Además, contiene vitaminas, minerales y taninos, por lo que es un alimento muy nutritivo...
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4
1h 30m
En esta ocasión te traemos una receta de mermelada de fresa casera, fácil de preparar, rápida y natural al 100 %, sin espesantes ni productos químicos. La época de fresas (de febrero a junio), es la ocasión perfecta para aprovecharlas y hacer la mermelada con fresas más maduras. El resultado será fabuloso...
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8
45m
Merienda
Aunque muchos no lo crean, el tomate es una fruta, no un vegetal. Su versatilidad y sabor nos permiten consumirlo de muchas maneras, ya sea en ensaladas, platos calientes de cocina, en preparaciones saladas o dulces. Gracias a su sabor delicado y neutro, el tomate va bien con prácticamente todo tipo...
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10
45m
Desayuno
¿Quién no conoce esas deliciosas bayas llamadas zarzamoras? En multitud de zonas del planeta se crían de modo silvestre, normalmente en los bosques, con un proceso de maduración que va desde el verde intenso hasta el morado característico, pasando por un rosáceo-rojizo.
Con su bello aspecto y su sabor...
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8
1h 30m
La piña es una fruta versátil utilizada en todo tipo de recetas culinarias, desde las más sibaritas hasta las más sencillas. La piña brinda un toque dulce e intenso a una infinidad de alimentos, ya sean dulces o salados. Por todas sus posibilidades, en RecetasGratis te traemos esta receta de mermelada...
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6
45m
En esta oportunidad mostramos una receta muy especial y de lo más sencilla y rica. Se trata de una deliciosa mermelada de pimiento casera que se puede tomar durante el desayuno con tostadas o utilizar para elaborar recetas dulces. A modo de recomendación, tuesta una rebanada de pan, unta queso crema y...
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4
15m
A pesar de que puede parecernos que las mermeladas son más fáciles de comprar que de hacer, la verdad es que son mucho más sencillas de preparar de lo que creemos. Nada se compara al sabor de una deliciosa mermelada casera, hecha con amor y con los ingredientes que más nos gusten. Por eso, en RecetasGratis,...
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6
45m
Desayuno
El frambueso es originario de Grecia y, desde allí, se extendió a otras regiones de Europa como Italia e Inglaterra para, más adelante, llegar a América del Norte. De esta forma, vemos que se trata de una planta que desde la antigüedad ha sido muy apreciada y valorada.
Hoy día el fruto del frambueso,...
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8
45m
Las mermeladas caseras son una excelente opción para endulzar nuestros días e integrar las frutas de una manera pura y saludable. Por eso, en RecetasGratis, te traemos esta mermelada de ciruelas amarillas, una preparación de lo más sencilla en la que podrás dejar que los niños participen. ¡Les encantará...
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1
45m
Desayuno
Aprovechar la fruta de temporada siempre es la mejor opción, y no solo porque ahorremos dinero, ¡sino porque su calidad es mucho mayor! Aunque la mejor manera de hacerlo es comiendo las piezas de fruta enteras y al natural, nadie puede negar que las mermeladas caseras están deliciosas y nos permiten disfrutar...
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8
24h
Desayuno
El limón es una fuente muy saludable de vitamina C, además de una fruta que ayuda a reducir la tensión arterial. Combina muy bien con otros alimentos y se puede elaborar con él una riquísima mermelada. El problema del limón es que se compone de mucha agua, y siempre es difícil elaborar mermeladas con...
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2
2h 30m
Desayuno
Las mermeladas caseras son ideales para aprovechar la fruta madura, ya que nos permite darle una segunda oportunidad y transformarla en un dulce perfecto para el desayuno o la merienda. Así, podemos preparar mermelada de naranja, mermelada de fresa o, como en este caso, mermelada de membrillo.
El membrillo...
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1
30m
¡Esta receta de mermelada de arándanos es muy fácil de hacer! Es perfecta para decorar y rellenar tartas, para consumir durante el desayuno con una tostada o para cualquier receta dulce que se nos ocurra. Además, se trata de una forma magnífica de aprovechar la fruta madura, ya que en este estado queda...
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10
45m
Acompañamiento
Extraña y peculiar os resultará esta mermelada de patata pero es perfecta para acompañar platos salados, sobre todo carnes, pues su sabor dulzón va a ser una combinación perfecta, sobre todo para carnes rojas. También es una buena opción utilizar esta mermelada de patata dulce para acompañar tostas donde...
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8
45m
Postre
Las mermeladas cseras son deliciosas, fáciles de elaborar, económicas y duraderas. ¡Además, combinan con todo! Preparar este dulce para untar es ideal para ahorrar porque puedes comprar la fruta de temporada y luego disfrutarla cualquier época del año. La variedad de mermeladas es infinita, porque incluso...
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2
1h 30m
Desayuno
El albaricoque es una fruta perteneciente a la familia del melocotón conocida por su sabor dulce y suave. Contiene grandes cantidades de vitamina A, betacarotenos y antioxidantes con lo cual, como todas las otras, esta fruta es muy saludable. Si quieres aprender cómo hacer una mermelada de albaricoque sin...
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2
15m
Desayuno
Mermelada de durazno casera, una receta sencilla y que vale la pena hacerla para tener mermelada todo el año. Queda buenísima y podemos prepararla a nuestro gusto, con más o menos azúcar.
También se puede preparar mermelada casera aprovechando la fruta madura que nos queda, ya que cuanto más madura más dulce...
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4
45m
Desayuno
¡Nos encantan las mermeladas caseras! Sin embargo, todas ellas llevan una gran cantidad de azúcar que hace que no podamos disfrutar de este manjar muy a menudo. Por este motivo, en RecetasGratis compartimos una versión de la mermelada de tomate casera sin azúcar, con varias ideas para que también sea...
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8
1h 30m
La mermelada de manzana y canela un dulce muy común en ciertos lugares de los Estados Unidos, especialmente durante el otoño. Esta exquisita mantequilla frutal resulta muy útil en la cocina, pues se caracteriza por su versatilidad, ya que la puedes degustar tanto untándola sobre pan como para relleno...
Dificultad media
6
1h 30m
Desayuno
Las mermeladas caseras son una forma excelente de aprovechar las frutas de temporada, además de económica y deliciosa. Nuestra amiga amada_sin_n comparte en RecetasGratis su receta de mermelada de fresa con manzana y jengibre, una mermelada irresistible e ideal para el desayuno o la merienda. Sigue leyendo...
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2
1h 30m
Desayuno
100 gramos de mango contienen un total de 13.66 gramos de azúcares, de manera que la mermelada de mango sin azúcar añadido ya tendrá ese toque dulce natural de la fruta. No obstante, si se desea potenciar el dulzor, siempre se puede agregar un poco de edulcorante, como recomendaremos a lo largo de la receta....
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6
45m
Acompañamiento
Una rica mermelada es un ingrediente que no puede faltar en tu desayuno y no hay nada mejor que prepararla tu mismo. Esta combinación que quiero proponerte en RecetasGratis queda estupenda, el dulzor de la papaya queda muy rico con la acidez de la mandarina y el toque agridulce de la granada. Queda una mermelada...
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45m
La mermelada de mandarina enteras es divina al paladar y aporta importantes nutrientes al organismo. La fruta en sí, genera buenas cantidades de vitamina C, vitamina A, ácido fólico y, esta en concreto, posee menos azúcares que la naranja. Sin embargo, el azúcar combinado con cualquier fruta, disminuye...
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4
45m
Para hacer mermelada de kaki casera solo necesitamos tres ingredientes básicos: kakis, azúcar y limón. Y si además queremos añadir un toque de aroma, podemos incorporar a la receta base productos como la canela o los clavos de olor.
El kaki o caqui posee importantes beneficios para el organismo que...
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10
1h 30m
Postre
Para saber cómo hacer mermelada con naranja china échale un vistazo a esta receta que nuestra querida Amada_sin_n ha compartido con RecetasGratis desde la app. Se trata de una mermelada de kinotos, también llamados quinotos o kumquats o naranjas chinas, con ciruelas pasa y un toque de jengibre y canela exquisito....
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7
1h 30m
Si de mermeladas se trata, siempre pasan por nuestra mente las típicas mermeladas dulces de fresa, durazno o moras, entre otras. Este tipo de mermeladas las asociamos a postres o meriendas apetitosas. Sin embargo, existen mermeladas de origen vegetal muy originales, ideales para acompañar carnes, guarniciones...
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4
24h
Desayuno
El pomelo rosa es un cítrico con suficientes propiedades saludables para el cuerpo como para incluirlo en nuestra dieta. La forma más frecuente de consumirlos es en zumos. Puede utilizarse de otras muchas maneras como po ejemplo, para hacer una mermelada de pomelo rosa casera como esta. El sabor ácido de...
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2
2h 30m
La mermelada de naranja es todo un manjar que podemos disfrutar durante el desayuno con unas tostadas recién hechas, o emplear para decorar nuestras tartas. Sin embargo, posee una cantidad de azúcar que muchos prefieren evitar, optando por utilizar otros alimentos con el mismo fin.
Por otro lado, todas...
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10
45m
Desayuno
La paraguaya es una de las variedades del melocotón más populares en todo el mundo. Conocida también como paraguayo, se caracteriza por presentar un sabor dulce y fresco, perfecto para la elaboración de múltiples postres. Sin embargo, si buscamos una receta sencilla y deliciosa al mismo tiempo, con la que...
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1
45m
Acompañamiento
Para hacer mermelada casera solo necesitas fruta y azúcar, pues bien, hoy en RecetasGratis te enseñaremos cómo hacer mermelada combinando dos tipos de frutas. Además, podrás elegir entre usar azúcar o edulcorante y así tener tu propia mermelada saludable o apta para diabéticos.
Las frutas que usaremos...
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8
1h 30m
Merienda
No hay nada más rico y sano para desayunar que tomar una tostada de pan con mermelada casera acompañando el café, leche o café con leche. Si no sabes cómo hacer mermelada de cerezas fácil sigue leyendo y ahora lo verás.
Casi todas las mermeladas son sencillas de hacer, solo requieren un poquito de tiempo....
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4
24h
Postre
Esta mermelada de moras de árbol la he cocinado con unas moras que mi Sofia (mi nieta) recolectó en el campo de su abuelo Simón. Además de tener un sabor más dulce que el de las moras de zarza, esta fruta que se coge en los meses más calurosos del año es una fuente importante de antioxidantes.
Estas frutas...
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10
45m
En las recetas dulces venezolanas es muy popular el uso de la guayaba para batidos, mermeladas y conservas, o como cobertura o relleno de tortas. ¡Ah y los famosos cascos de guayaba! Este apreciado dulce en almíbar es una verdadera delicia acompañado con queso crema, ricotta o requesón. Sin duda, la guayaba...
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6
1h 30m
Desayuno
Hacer mermelada en casa es fácil y siempre puedes elegir la fruta que más te guste de temporada, incluso hacer combinaciones entre ellas. Además el punto de dulzor lo eliges tú. La receta de esta mermelada de cerezas sin azúcar que comparto con RecetasGratis, está hecha con azúcar de abedul, también llamado...
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2
45m
Postre
¿Tienes higos maduros en tu despensa y no sabes qué hacer con ellos? ¡Prepara una mermelada casera! Sin duda, esta es una de las mejores formas de aprovechar la fruta madura y evitar desecharla, puesto que todavía cuenta con importantes propiedades para el organismo que no debemos pasar por alto. En el...
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6
24h
Desayuno
Si estás buscando la receta de la mermelada de higos casera y fácil ¡no busques más! porque ya estás en la receta indicada gracias a RecetasGratis, donde ponemos a tu disposición esta facilísima receta de mermelada de higos verdes para que puedas prepararla en tu casa de una forma sencilla.
Además, los higos...
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4
1h 30m
Acompañamiento
Dice el dicho "que no te den calabazas", pues nosotros vamos más allá y le damos la vuelta: si te las dan, pues siempre puedes meterte en la cocina y hacer esta receta de mermelada casera que os proponemos desde RecetasGratis.
Ya verás en el listado de los ingredientes que solo con tres de ellos y una...
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6
45m
Postre
Si quieres descubrir cómo hacer una compota de manzana casera bien buena y natural, no te pierdas esta recetas que hoy pone a tu disposición RecetasGratis para hacer esta deliciosa compota de manzana con la que podrás acompañar un montón de platos de carnes o simplemente comértela como postre. Apúntate...
Dificultad media
Dificultad media
2
15m
Acompañamiento
Las salsas de frutas para postres se pueden utilizar para rellenar alguna tarta o como acompañamiento para unas crepas dulces. Con esta receta descubrirás lo fácil que es preparar un rico coulis de moras que podrás utilizar para darle un toque de vida y color a tus postres de siempre. Además, una vez aprendas...
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Dificultad baja
2
30m
Acompañamiento
¿Te apetece cocinar un coulis casero? El coulis viene del francés, se trata de un concentrado de determinados alimentos como fruta o verdura.
Para conocer cómo hacer coulis de frutas, en RecetasGratis.net hemos preparado esta confitura a base de ciruelas negras y azúcar moreno, ideal para postres y para platos...
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1
30m
La mermelada de manzana y ciruela es una jalea natural para que despiertes en tus mañanas y disfrutes comiendo un pan de jalea sin químicos.
La mermelada o jalea es una conserva dulce que suele hacerse a base de frutas. En RecetasGratis.net tenemos muchas recetas de mermelada y que llevan mermelada en sus...
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5
1h 30m
Las mermeladas caseras son conservas dulces realizadas con frutas, agua y azúcar. En el mercado conseguimos todo tipo de mermeladas de diferente sabores, pero no hay nada mejor que realizar mermeladas naturales ya que estas no tiene aditivos, conservantes ni colorantes.
En esta ocasión aprenderemos a realizar...
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5
45m
La mermelada de uvas rojas es una receta casera, muy fácil de hacer, con la que conseguirás una mermelada con un sabor agridulce estupendo. La mermelada de uvas rojas la puedes conservar en tarros de vidria hasta por dos semanas. Esta mermelada casera no solo la podrás usar para acompañar platos neutros...