PASTA SABROSA DE KENIA
. 1 paquete de pasta yemina (coditos, spaguetti, plumilla, lo que quieras)
. 1 chile poblano asado, pelado y desvenado
Nivel: Bajo
. El procedimiento es sencillo pero en el mismo se mezclan sabores de contraste, que en su todo conciben un nuevo entremes para Rosarito,BC.
Nivel: Alto
. POR ULTIMO SE SACAN LAS GALLETAS DEL EMPAQUE Y SE LE UNTA LA SALSA ROSADA QUE SE PREPARO Y SE LE ADICIONA LA YEMA EN EL CENTRO Y LA CLARA DEL HUEVO AL REDEDOR. Nivel: Bajo
REFRIE EN UNA SARTEN UN POCO DE AJO Y CEBOLLA, CUANDO ESTE DORADO, PON JAMON COCIDO O BACON, O AMBOS Y ALGUNAS OLIVAS NEGRAS SIN HUESO HECHA UN POCO DE VINO Y FLAMBEA LUEGO PON LA NATA Y BAJA EL FUEGO, PONLE QUESO UNA VEZ QUE LA PASTA ESTA COCIDA ENFRIA BAJO EL GRIFO Y ESCURRE BIEN AQUI, PON LA PASTA EN LA SARTEN HASTA QUE ESTE TODO BIEN MEZCLADO Nivel: Medio
TROCEAR UNA CEBOLLA Y ECHAR EN LA TURMI JUNTO CON TAQUIOS DE JAMONPICAR TODO JUNTOEN UNA CAZUELA INCORPORA MANTEQUILLA Y DEJALA QUE SE DESHAGA,A CONTINUACION INCORPOPRA LA CEBOLLA JUNTO AL JAMON Y REHOGA,HECHA LA HARINA Y REMUEVE HASTA MEZCLAR BIEN ,A CONTINUACION IR ECHANDO LA LECHE MIENTRAS SE MEZCLA TODO,MEZCLAR TODO HASTA CONSEGUIR UNA MASA ESPESA,DEJAR ENFRIARBATIR 2 HUEVOS Y PASAR LA MASA HACIENDO FORMAS,PASARLA POR PAN RAYADO Y A CONTINUACION FIR EN ABUNDANTE ACEITE HASTA DORARLAS AL GUSTOQUEDAN BUENISIMAS!! Nivel: Bajo
bueno este es un trago muy muy bueno
3 oz de vodka importado ( sky- finlandia-)
5 oz de piña colada
1 oz de jarabe de granadina tecnica batido
Nivel: Bajo
Después, introduzca el postre en el refrigerador alrededor de dos horas. Ya listo, adorne la tartaleta con los pétalos de rosa glaseados. Sirva esta tartaleta bien fría, acompañándola con café o champaña
NOTA . Para preparar el vinagre de pétalos de rosa, sumerja los pétalos de 8 rosas biólogicas en 3/4 taza de vinagre de vino blanco y dejélos en infusión durane 48 horas. Lamento que la foto no sea como debería lucir
