Volverlo a meter en el congelador hasta que esté firme. Rellenar la sandía con el helado y servir adornado con unos barquillos o unas hojas de menta fresca.
Retiramos del fuego el almíbar, añadimos el zumo de limón, el zumo de naranja y dejamos que se enfríe la mezcla. Mezclamos el almíbar con el puré de sandía, lo vertemos en un recipiente ancho para que se congele cuanto antes y dejamos que repose en el congelador. Removemos la mezcla cada 30 minutos durante dos horas y luego dejamos que se congele pero que nos quede granizado o sorbete y no congelado uniforme
CÓMO SE ELABORA. Troceamos la sandía sin la piel ni pepitas, los tomates lavados, el pimiento verde lavado y el diente de ajo, y dejamos macerando en la nevera una hora. Una vez frías y maceradas, las juntamos con el aceite de oliva, el agua y la miga de pan remojada en ese agua, un poco de vinagre de Jerez y trituramos con la batidora
Corta toda la fruta en rodajas para extraer el zumo. Pela el plátano y exprímelo todo en este orden plátano, sandía, moras y manzana. Propiedades Estimula el sistema inmunológico
MODO DE PREPARACIÓN. Luego de haberte comido la parte roja de una sandía, sacarle a la cáscara la parte verde. Cortar en trozos pequeños la cáscara blanca, cubrirla con agua (abundante) y agregar 1,5kg de azúcar
Poner a enfriar en la heladera. Untar bien de ron la parte interior de la sandía y ponerla también en la heladera. Servirla rellena de la fruta marinada
Se corta la sandia quitando las pepitas, se tritura agregando la leche condensada y el zumo de naranja Se añade poco a poco la nata mezclando con cuidado La mezcla se reparte en copas y se refrijera al menos una hora antes de servir
Se pone en el congelador hasta que esté casi congelada, se saca y se vuelve a batir 5-7-9- otros 2 minutos y de nuevo al congelador. Es muy sencilla y queda muy bueno de sabor y textura y la pueden hacer co sandías que no estén dulces y que no nos gustan para comer. Sale un litro de sorbete
Una medida de Fórmula 1 de Vainilla
1 plátano
250 ml leche desnatada
1 taza de sandía
1 taza de melón
4-6 cubitos de hielo (opcional)
Aproximadamente 280 calorías
