Recetas de Tortilla

Fáciles de preparar, apetecibles y con un poco de imaginación, la tortilla es un plato muy variado y apetitoso. Dentro de las tortillas se diferencian dos tipos fundamentales: la tortilla francesa o enrollada, y la redonda, de patata o española. Las tortillas también puede llevar guarnición dentro: bonito o atún, palitos de pescado, marisco, jamón u otros derivados cárnicos, queso, setas, champiñones u otras verduras, etc.
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