MODO DE PREPARACIÓN. Se vierte la cerveza y las uvas en la olla donde se va a hacer el plato. se lavan los tomates y las cebollas y se licuan con la sal y la saldina mientras se descuera el pollo (si se desea), introducir la mezcla en la olla, luego introducir el pollo dejar cocinar a fuego mediocuando este mas o menos cocido el pollo se agregan las papas como se deseen (peladas, sin pelar, chalequeadas)
. INGREDIENTES
1250 g de Uvas
2 limones hermosos
5 cucharadas de licor de avellana o de almendra hielo al gusto
canela en polvo
PREPARACION
Lavar bien las uvas y los limones, estos últimos sin pelarlos se partirán en 6 partes.
Échelos en el vaso junto y presionar el botón turbo 5 veces con golpes secos y rápidos
En esa misma grasa fria el jamon picado pequeño, al igual que las cebollas, dorelas sin dejar quemar y añadale la sopa de hongos, los hongos y una taza de vino blanco. Lleve al fuego y cueza a fuego lento, a mitad de cocción, añada las uvas.
Parta las uvas a la mitad y deseche las semillas. Retire el jugo del fuego, agregue las uvas y deje que entibie. Vierta el vino, tape y deje reposar 5 minutos
PREPARACIÓN. Colocar en una ensaladera las uvas limpias, agregar los dos quesos cortados en cubos pequeños. Mezclar todo con la crema de leche y condimentar con la pimienta
-Ponga a cocer los pechugas de pollo. Ya cocidas desmenucelas y agreguele las nueces y las uvas cortedas en pedacitos, metala al refrigerador y antes que la vaya a serviragreguele la mayonesa. acompaÑela con las galletasESTA ENSALADA ESTA ESQUISITA
Trabajar el queso en la batidora para que se suavice. Envolver las uvas en el queso batido y pasarlas por los pistachos molidos. Dejar reposar en el frigorífico hasta el momento de servir
