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Recetas de Vieiras al natural | Recetas de Mariscos

Ingredientes (4 Personas) sal, aceite, cebolla, tomate, 2 maduros para la salsa americana vieiras, 8 vinagre, Preparación Abierta y limpia la vieira, se le pone cebolla muy picada , un chorro de vinagre, aceite refinado y un poco de sal. Se mete en el horno durante 15 minutos a una temperatura no fuerte. (Esta fórmula sencilla, permite conservar su verdadero sabor)
Nivel: Medio

Recetas de Pimientos rellenos de vieiras | Recetas de Verduras

En una sartén se pocha la cebolla, y el ajo, se le añade las vieiras, se riega con el albariño. Se prepara una bechamel y se añade las vieiras y con la farsa de rellena los pimientos.

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