1 pollo grande 1 cucharada grande de mantequilla Zumo de 2 limones 1/2 kg de patatas 1 vaso de yogur Sal Pimienta Perejil para adornar 1- Cortar el pollo en cuatro cuartos y adobar con sal y pimienta. 2- Ponerlo en u molde untado de mantequilla, con rodajas de patatas, zumo de limón y cubrir con el yogur. 3-Cubrir el molde con papel albal untado con mantequilla
Mezclar las dos terceras partes del azúcar vainillado con el agua y el limón exprimido, hervir durante dos minutos hasta formar un jarabe y reservar. Mezclar en un bol el yogur, el resto del azúcar y la levadura. añadir los huevos batidos primero y la harina después y batirlo todo bien
Lavar los berros o canónigos en agua fría, quitar los extremos de los tallos y poner en la ensaladera con los pepinos. Mezclar el yogur con la miel, sal y pimienta blanca. Batir y verter sobre la ensalada, mezclar muy bien y servir fría
Añadir los ingredientes restantes menos la harina, levadura y sal, programar unos segundos en velocidad 4 (para mezclarlo bien)
Añadir la harina, levadura y sal y programar 6 segundos en velocidad 5.
Poner esto en un molde anmantequillado y enharinado y al horno, unos 45 minutos
La medida de vaso es la del vaso de yogurt
Recordad que el horno se precalienta a 175º u 180º que se pone la bandeja en el centro que no se debe abrir el horno durante los primeros 15 minutos.
Dejamos que repose en el frigorífico al menos 2 horas. Colocamos en unas copas, primero unas fresas, sobre ellas el yogur, y por encima un poco del puré de fresas. Adornamos las copas con un poco de menta fresca cortada en tiras delgadas
Deshacer las hojas de gelatina en un poco de leche, procurando no sobrepasar la temperatura de 35 grados C. Mezclar el azúcar con la crema de leche batida y añadir el yogur, que previamente se habrá batido con un tenedor. Para terminar, incorporar el gelatina disuelto
__ 2 paquetes de frasa de la provincia de chiriqui. MODO DE PREPARACIÓN. despues de que ya as comprado todos tus ingredientes tienes que poner a hervir la leche hasta 10 grados sentigrados,despues de que la has hervido tienes que dejarla enfriar por 4 horas con una toallita de cocina despues de que ya ha pasado ese tiempo hay que echarles las frutitas y despues lavar con abundante agua las fresitas y licuarlas despues se las echas al yogurt y le tiras la cantidad de azucar deseada y despues lo pones a enfriar y listo facil y rapido
Mientras tanto, limpiar la piña, pelándola y quitándole el corazón, antes de cortarla en trocitos pequeños. Cuando la pasta esté fría cubrimos el fondo de la tarta con el yogur de fresa, situamos sobre el yogur los trozos de piña. La nata montada la distribuimos con la ayuda de una manga pastelera, formando dibujos sobre la piña
Metemos en el horno a 175ºC o 180ºC, durante unos 25 o 30 minutos. 2 notasLa medida que figura en los ingredientes se refiere al vaso del yogur. Están deliciosas