Recetas de frijoles |
| Recetas de Frijoles Puercos (estilo Sinaloa) | Recetas de Aperitivos y tapas Sírvase y disfrútelos. Recalentados son más deliciosos, únicamente utilice una sartén limpia y agréguelos sin ponerle nada mas que los Deliciosos Frijoles Puercos estilo Ahome, Sinaloa. Que los disfrute Nivel: Medio |
| Recetas de pasta con frijoles charros | Recetas de Pasta . preparacion en una olla freir en el aceite el ajo y el tocino picado, a los 5 minutos añadir los frijoles, el oregano, el consome y 1. 5 litros de agua Nivel: Alto |
| Recetas de FRIJOLES PUERCOS | Recetas de Aperitivos y tapas Pica la cebolla, el cilantro y los jitomates. Los diferentes chiles, dependiendo de si quieres que los frijoles sean picosos o no, pueden ponerse en rodajas con todo y semillas, o desvenarse y picarse en trocitos pequeños. Nivel: Alto |
| Recetas de Frijoles Puercos a la chipotle | Recetas de Aperitivos y tapas se pone a cocer el frijol de la manera acostumbrada, ya cocido se muele lo mejor posible o si prefiere lo licua, se deja pendiente en una sarte grande seleccionas el sarten y agregas el aceite de cocinar, ya caliente el aceite, se le agrega el chorizo, cuando el chorizo este bien cocido, se agrega el chile chipotle molido en la licuadora, y mesclamos el chorizo con la salsa, una ves mesclada dejarla sasonar por unos 3 minutos, es necesario estar removiendo con una chuchara para evitar que se pegue el el sarten, ya transcurrido los tres minutos,se incorpore bien el frijol , se agrega el Queso rallado dejamos hervir unos 5 minutos se pueden servir solos con tostadas de maiz o acompañando con unos ricos birotitos Nivel: Bajo |
| Recetas de SALSA D FRIJOLES | Recetas de Aperitivos y tapas . BUENO DESPUES D SACAR LOS FRIJOLES DE LA OYA MESCLALOS CON CHILE CASCABEL EL CHILE CASCABEL YA DEBE DE ESTAR DORADO Y BIEN MOLIDO BASIA LOS EN LA LICUADORA JUTO CON EL CHILE CASCABEL UNAS RODAJASD CEBOLLA , 4 DIENTES D AJO LOS MUELES DURANTE 1 MIN DESPUES AGREGAS A LA MESCLA 1/2 DE JUGO D LIMON LO BASIAS EN UN TRASTO Y MUELES EL MANGO EN MALCAJETE Y AL ULTIMO INCORPORAS EL MANGO A LA SALSA LO BATES POR ALGUNOS MINUTOS. Nivel: Alto |
| Recetas de frijoles puercos estilo navolato | Recetas de Aperitivos y tapas Ingredientes 2 kg de frijol mayocoba 1 kg de chorizo de puerco 1 kg de queso amarillo(menonita) 1/2 kg de tocino Nivel: Medio |
| Recetas de frijoles charros | Recetas de Legumbres . ingredientes frijol ballo tocino choriso jitomate chile verde cilantro cebolla modo de preparacion una ves cocido el frijos en una casuela de varro sele pone tantito aceite ya caliente se le agrega la cebolla finamente picada luego se le agrega el choriso una ves frito se le agrega el tocino igualmente una vez frito en se guida el jitomate tambien finamente cocido se le agrega el frijol con el caldo de los frijoles se le pone el cilantro fina mente picado el chile igualmente . que sezasonen los frijoles con los ingredientes mencionado se le agrega sal al gusto sirvace calientes y en tasones Nivel: Medio |
| Recetas de frijoles bayos | Recetas de Legumbres . Se agregan los frijoles a la olla con la cebolla y el ajo y se le agrega agua ( cuidando el nivel para que no queden muy aguados 3/4 a la olla de agua por 1 kg de frijol. ) Nivel: Medio |
| Recetas de Congri (arroz con frijoles) | Recetas de Pescado Baje el fuego y dejélo hervir todo sin tapar unos 10 minutos. Pase todos estos ingredientes a la olla con el agua de los frijoles y añada el arroz, 1 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta negra. Llévelo todo a ebullición sin dejar de remover para mexclar todos los ingredientes, dejélo hervir durante 20 minutos o hasta que se cueza el arroz y el liquido se haya evaporado |
| Recetas de Frijoles puercos | Recetas de Pescado se pone a cocer el frijol de la manera acostumbrada, ya cocido se muele lo mejor posible o si prefiere lo licua, se deja pendiente en una sarte grande se derrite la manteca de puerco, ya derretida, se le agrega el chorizo, cuando el chorizo este bien cocido, se agrega el frijol que dejo pendiente, ya que se incorpore bien el frijol con la manteca, se agrega el queso rallado y los chiles jalapeños, se deja hervir unos 10 minutos se pueden servir solos con tostadas de maiz o acompañando algun otro plato |
| Recetas de Frijoles charros | Recetas de Guisos y Potage Posteriormente se le agrega el guisado previamente preparado. Las dos cucharadas de maicena se disuelven en agua fría y se agrega a los frijoles y se deja unos 15 minutos a que hierva todo junto. Una vez apagado y listos para servirse, se le agrega el cilantro finamente picado |
| Recetas de Pimientos rellenos de Frijoles | Recetas de Verduras Abrirlos longitudinalmente y quitarles las semillas y las nervaduras, con cuidado para que se mantengan intactos. Rellenarlos con los frijoles refritos. Batir a punto de nieve las claras de huevo en un bol grande Nivel: Medio |
| Recetas de Frijoles | Recetas de Verduras Cocerlas lo justo para que se calienten bien, si es necesario. Servir los frijoles en bols individuales y adornarlos con ramitas de laurel fresco. Nivel: Medio |
| Recetas de Frijoles colorados con puerco | Recetas de Cocteles y bebida Agregue la salsa de tomate,los pimientos morrones molidos y el vino seco. Mezcle los frijoles(con el agua que les queda),la carne de puerco y el sofrito. Déjelos cocinar a furgo lento,bien tapados,alrededor de 1/2 hora |