Atún

Receta de Bolitas de atún

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 31 mayo 2016
Receta de Bolitas de atún

Aprende a realizar bolitas de atún con esta deliciosa y fácil receta. Esta preparación es ideal para los niños, ya que les permite consumir un alimento con muchos beneficios para su organismo como es el atún en lata. Este ingrediente, junto con el pollo, es uno de los alimentos más ricos en proteínas, por esta razón no dejes de realizar esta preparación.

Sigue en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer bolitas de atún fritas, una receta crujiente y apetitosa.

4 comensales 45m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Frito
Ingredientes para hacer Bolitas de atún:
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Cómo hacer Bolitas de atún:
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Antes de realizar las bolitas de atún fritas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Bolitas de atún - Paso 1
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Para empezar a preparar las bolitas para niños, en un bol mezcla muy bien el atún en lata con el queso rallado.

Receta de Bolitas de atún - Paso 2
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Es momento de agregar la salsa ketchup y mezclar todo muy bien.

Receta de Bolitas de atún - Paso 3
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Después, añade el huevo, una pizca de sal, y pimienta, revuelve todo muy bien hasta obtener una mezcla de atún homogénea.

Truco: Ten cuidado al momento de agregar la sal, ya que el atún tiende a ser un poco salado.

Receta de Bolitas de atún - Paso 4
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Engrasa un poco las manos y realiza bolitas de atún medianas. Luego, pásalas por la miga de pan hasta cubrirlas totalmente. Cuando estén todas listas, resérvalas en el frigorífico durante 10 minutos para que estén bien compactas.

Receta de Bolitas de atún - Paso 5
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En una olla con aceite caliente, fríe las bolitas de atún durante 8 minutos a fuego medio. Cuando estén listas, pásalas por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Receta de Bolitas de atún - Paso 6
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Finalmente, sirvelas bolitas de atún fritas y disfrútalas. Esta receta es perfecta para la hora del almuerzo acompañada con unos tostones de plátano o unas patatas al horno. ¡Verás que a los niños les encantará!

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Receta de Bolitas de atún - Paso 7

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3 comentarios
Su valoración:
mariagu
me encantó la receta las voy hacer solo cambiaré el ketchup kajajaj
samuel
Me encantó la receta
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Te ha quedado muy bien la receta Samuel! Muchas gracias por compartir la fotografía, ¡un saludo!
Su valoración:
Charlott Hernadez
Me encato la receta, gracias.
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