Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 16 agosto 2016
En esta receta aprenderás a realizar una ensalada de repollo agridulce, es muy común que se prepare en Colombia, donde es ideal para acompañar pescados fritos o una pechuga de pollo a la plancha. El aderezo para esta ensalada con frutaslo haremos con mayonesa, anímate a probar la ensalada agridulce colombiana porque seguro que se volverá una de tus favoritas.
Antes de realizar esta ensalada con frutas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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En un bol mezcla la zanahoria rallada, el repollo cortado en tiras delgadas y la piña pelada y cortada en cubos pequeños.
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Para aderezar la ensalada agridulce, agrega la mayonesa y el zumo de limón. Mezcla muy bien.
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Añadir sal y pimienta al bol, mezcla muy bien. Comprueba que la sazón de la ensalada colombiana esté a tu gusto.
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Es momento de servir la ensalada agridulce colombiana y disfrutar acompañando tu plato favorito. Te recomiendo servirla como guarnición de una mojarra frita. ¡Buen provecho!
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Hola Nora, muchas gracias por tu comentario, a mi también me encantan las ensaladas, te invito a seguir disfrutando de las múltiples recetas de ensaladas que te ofrecemos en recetasgratis.net, así puedes compartir tu foto del plato terminado en la pagina o compartir tu propia versión en el siguiente enlace http://www.recetasgratis.net/publicar
