Ensaladas saludables

Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat

Beeplayer
Por Beeplayer . Actualizado: 4 julio 2023
Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat

Esta ensalada alemana, también conocida como Kartoffelsalat o (agárrate) Erdäpfelsalat, es muy típica en Alemania. Es un entrante ideal para las épocas en que más calor hace, ya que es recomendable consumirla en frío. Toma nota del paso a paso y cocina con RecetasGratis.net esta deliciosa ensalada alemana.

4 comensales 45m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano, Hervido, Receta tradicional de Alemania
Ingredientes para hacer Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat:
También te puede interesar: Ensalada de repollo alemán
Cómo hacer Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat:
1

Antes de empezar a preparar esta ensalada de patata, preparamos los ingredientes para que no nos falte nada, ya que son bastantes.

Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat - Paso 1
2

En primer lugar coceremos las patatas y las iremos pinchando hasta que estén blandas por dentro, entonces estarán en su punto.

Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat - Paso 2
3

A continuación pelaremos las patatas y las cortaremos. Es el momento de añadir el aceite y el vinagre.

Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat - Paso 3
4

Cortamos las salchichas y las añadimos a las patatas. Aunque se salga ligeramente de la receta original, si la ensalada la van a consumir niños te animamos a que consultes cómo hacer salchichas con forma de pulpo, ¡les encantarán!

Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat - Paso 4
5

Es el turno de los pepinillos, que vamos a cortar en trozos y añadimos a la ensaladera.

Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat - Paso 5
6

Cortamos la cebolla en daditos pequeños y también se añade a la ensalada alemana.

Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat - Paso 6
7

Por último, completamos con la mayonesa y el perejil y vamos a removerlo todo para que se mezclen todos los ingredientes. Y ya tenemos nuestra ensalada fresca para esos calurosos días. ¡Qué aproveche!

Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.

Sube la foto de tu Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
Su valoración:
Maritza Ramírez
muy buenas sus recetas
Su valoración:
Martha lorena Darce
QUE DIOS TE BENDIGA Y TE CONCEDA TODOS TUS DESEO MUCHAS FELICIDADES ME GUSTA ESO QUE PREPARAN COMO ENTRAD
Su valoración:
Luisa Aristizabal.......
La receta es muy buena y saludable muchas gracias
Su valoración:
camila romero
eata buenísima me encanto sigue asi
1 de 8
Receta de Ensalada alemana de patata o Kartoffelsalat