Receta de Mousse de fresa en copa
Desde la campaña Fresas de Europa nuestros amigos comparte con RecetasGratis.net una sencilla y sabrosa receta de mousse de fresa casero para endulzar las tardes de los más pequeños: Mousse de fresa en copa o vasitos. Se trata de una elaboración muy fácil que puedes preparar de forma muy rápida y que, además, gustará a todos los miembros de la familia. De hecho, esta receta de mousse de fresa fácil es un postre muy adecuado para visitas o eventos especiales con niños.
El primer paso para hacer esta mousse de fresa en copa es batir el queso Philadelphia con el azúcar y tres cucharadas de mermelada de fresa casera hasta lograr una mezcla homogénea.
A continuación, monta la nata líquida con unas varillas e incorpórala con cuidado en la mezcla anterior de la mousse de fresa con la ayuda de una espátula.
Seguidamente, vierte la mezcla de la mousse de fresa fácil en copas o vasitos y refrigérala durante una hora en la nevera aproximadamente.
Una vez fría, decora la mousse de fresa en copa con unas fresas cortadas y unas hojas de menta por encima.
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