Bocadillos y sándwiches

Receta de Pan pita relleno vegetariano

Cris GRX
Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 22 marzo 2016
Receta de Pan pita relleno vegetariano

A la hora de la cena solemos estar cansados y con pocas ganas de pensar en recetas creativas o elaboradas... Hoy os proponemos un aperitivo fácil, rápido y sobretodo ¡delicioso! El pan pita relleno vegetariano gustará a todos y sólo es necesario meterlo en el horno. Mirad los sencillos pasos de este bocadillo en RecetasGratis.net y disfruta de una cena ligera sin complicaciones.

2 comensales 15m Cena Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Recomendada para vegetarianos, Nada picante, Ideal acompañar con cerveza, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Pan pita relleno vegetariano:
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Cómo hacer Pan pita relleno vegetariano:
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Reunimos todos los ingredientes para elaborar el pan pita relleno vegetariano.

Receta de Pan pita relleno vegetariano - Paso 1
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En primer lugar lavamos los tomates y los cortamos en rodajas finas. Reservamos.

Receta de Pan pita relleno vegetariano - Paso 2
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Abrimos el pan de pita por la mitad y lo colocamos sobre una fuente de horno con papel antiadherente. Regamos el pan con un poco de aceite de oliva y añadimos las rodajas de tomate, un poco de sal y un poco de orégano.

Receta de Pan pita relleno vegetariano - Paso 3
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A continuación, agregamos la mozzarella cortada en rodajas y aderezamos con una pizca más de sal y de aceite de oliva.

Receta de Pan pita relleno vegetariano - Paso 4
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Cerramos el bocadillo con la otra rodaja del pan pita, lo mojamos con unas gotitas de agua y lo metemos al horno a 180 ºC hasta que se tueste un poco.

Truco: También podéis mirar el tiempo de cocción recomendado por el fabricante del pan.

Receta de Pan pita relleno vegetariano - Paso 5
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Este pan pita relleno vegetariano es ideal para preparar en cualquier cena con amigos o cóctel. Si queréis conocer otros aperitivos vegetarianos, probad la tinga vegetariana de zanahoria o los tacos de lechuga vegetarianos. ¡Esperamos vuestros comentarios!

Receta de Pan pita relleno vegetariano - Paso 6

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carla4
Lo he hecho! Buenísimo!
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