Bizcochos

Receta de Torta sin huevo y sin mantequilla

Receta de Torta sin huevo y sin mantequilla

Si tienes que cuidar tu dieta y debes eliminar de ella tanto mantequilla como huevos, no te preocupes porque en RecetasGratis.net tenemos una gran variedad de recetas para que no te prives de nada, como por ejemplo este delicioso bizcocho casero.

Apunta bien los ingredientes y prepárate a disfrutar de una estupenda torta con esta receta de torta sin huevo y sin mantequilla, ya verás como el resultado suave y esponjoso te sorprende y además, en el último paso encontrarás nuestra propuesta de decoración para que completes un postre de 10.

4 comensales 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin lactosa, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Torta sin huevo y sin mantequilla:

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Cómo hacer Torta sin huevo y sin mantequilla:

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Primero mezclamos los ingredientes secos, es decir la harina de trigo con el azúcar.

Desde RecetasGratis.net te recomendamos tamizar la harina previamente para evitar que se formen grumos en la masa de esta torta casera.

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Luego, hacemos un hueco en el medio y añadimos la leche junto el aceite. Empezamos a mezclar poco a poco hasta integrar por completo los ingredientes.

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De último añadimos la vainilla, el polvo para hornear y la ralladura de limón. Volvemos a mezclar hasta integrar y obtener una masa ligeramente espesa y homogénea.

Recuerda que puedes aromatizar nuestro bizcocho sin huevos con cualquier otro extracto de tu preferencia. Además, la ralladura es para que levante más, así que no dejes de usarla aunque también puedes cambiarla por ralladura de naranja.

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Vacía la mezcla de la torta sin mantequilla en un molde apto para horno y cocina durante unos 15-20 minutos hasta que veas que está dorada.

La temperatura más usada para cocinar bizcochos es de 180ºC, pero esto puede variar según la potencia del horno. Procura hacer la prueba del palillo para saber que la torta está lista y recuerda no abrir el horno durante los primeros 15 minutos de cocción.

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Desmolda y disfruta de la torta sin huevo y sin mantequilla y decora con una cobertura de chocolate, un simple glaseado como se ve en la foto o si se trata de un pastel de cumpleaños, puedes usar fondant de azúcar para hacer motivos especiales.

Si te ha gustado la receta de Torta sin huevo y sin mantequilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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34 comentarios
Su valoración:
Laura
Qué bueno y q rico se ve! Siempre me complico al momento de querer hacer algún biscochuelo y no hay huevos ni manteca a veces, q lindo ésta receta súper fácil la voy a hacer.
Su valoración:
Maira
Me salio super... solo que me llevo más tiempo de cocción... pero muy rico
Su valoración:
Ailen
Quisiera saber medida del molde
Su valoración:
morena
esta buenisimo
Su valoración:
Eugenia Maria Belen
De cuantos cm es el molde que usaste?
Su valoración:
Sofia
Consulta tengo que ponerle aceite al molde verdad? Antes de mandarla al horno
Su valoración:
Malena
En un antojo de bizcochuelo de limon a las 3 am y sin huevos ni manteca, llego esta solución... riquísima!! La hice con harina leudante y sin polvo de hornear y salio genial.
Su valoración:
matias carcamo
como se puede remplazar la esencia de vainilla??
Ana
Por cualquier otra o no le pones ninguna
Anabella melina
No le pongas. No afecta
Su valoración:
Núria
La torta salió genial de sabor. Hice algunas modificaciones, por ejemplo, substituí la vainilla por azahar, ay la ralladura de los limones por la piel de uno solo pero cortada con el cuchillo a trocitos muy pequeños.
Al no tener polvos de hornear puse un sobre de gaseosa.
Todo perfecto excepto que con 20 minutos se me quedó cruda por dentro. Una amiga la ha hecho y la ha tenido que tener casi 50 minutos.
Ana
A mi también me parecío raro lo del tiempo, la mía me dura 40 a 50 min.
Su valoración:
Erika
Gracias, salio riquisima!
Su valoración:
Lourdes
Hola! Deliciosa torta, sustitui la leche por jugo de naranja natural y queda exquisita. Gracias, saludos desde Venezuela 🇻🇪🙋
Su valoración:
Guadalupe
Puede ser harina 0000
Su valoración:
flor
que pasa si no le pones ralladura de limón
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
No pasa nada, Flor. Puedes dejarlo así o añadir otra esencia como vainilla o canela.
Su valoración:
martin
me salio muy bien la torta gracias por la receta
Su valoración:
Xiomara Rodríguez
Excelente receta y fácil de preparar
Su valoración:
Lisbeth Rangel
Muy útil la mía no levanto porque no le coloqué la rayaduras de limón.😭pero quedo rica...
Su valoración:
Kiara jara
Hola!! Estoy muy emocionada ya que porfin me sale una receta. El Queque quedo muy rico y a mi familia le encantó, muchas GRACIAS!!!
Vane
Se puede hacer con harina leudante?
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola! Puedes utilizar harina leudante y prescindir del polvo de hornear.
Vane
Muchas gracias por responder lo voy hacer
Su valoración:
Eduardo
quiero triplicar la receta, entonces seria la ralladura de 6 limones...?
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
Exactamente, Eduardo, 6 limones. ¡Saludos!
Su valoración:
Yaksmary
buenas tardes y si quiero hacer el kilo completo que cantidades serian por favor y gracias
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, ¿te refieres a utilizar un kilo de harina? Tendrás que aumentar el resto de ingredientes manteniendo la proporción. Saludos
Foto subida por Flor:Muchas gracias por la receta! M quedo genial! Riquisimaaaa y super economica :)
Foto subida por Lisbeth Rangel:Muy deliciosa...
Foto subida por Lilian:Delicioso me quedo..gracias
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