Receta de Volovanes de chocolate
Desde RecetasGratis.net os presentamos una receta fácil de volovanes de chocolate. Si pensabas que los volovanes dulces rellenos son un postre complicado de elaborar y que llevan muchos ingredientes y procesos, en RecetasGratis.net te mostramos paso a paso cómo hacer unos dulce volovanes rellenos con solo tres ingredientes.
Este postre casero con chocolate lo podrás servir en cualquier ocasión ya que su presentación es delicada y elegante. Vamos a revisar la lista de ingredientes y ponernos ya a trabajar.
Ingredientes para hacer Volovanes de chocolate:
Cómo hacer Volovanes de chocolate:
Alistamos los tres ingredientes que vamos a necesitar para elaborar los volovanes rellenos dulces.
Recuerda que hacer hojaldre tampoco es tan complicado, así que si te animas a hacer todo casero, aquí tienes la receta paso a paso para preparar masa de hojaldre.
Alisamos la placa de hojaldre todo lo fina que podamos. Creamos las bases de los volovanes dulces cortando dos capas de círculos amplios de hojaldre.
Las capas superiores las haremos de un tamaño menor pero sumaremos más capas que uniremos apretándolas primero entre sí, y después pintándolas con el huevo batido.
Disponemos los volovanes sobre la placa de horno y los horneamos a 180º C. con calor arriba y abajo una media hora.
No los saques inmediatamente. Tras unos 5 minutos de espera, los dejamos templar y a continuación sacamos los corazones del hojaldre para construir después los volovanes rellenos.
Cuando tengamos ya horneados los volovanes, fundiremos el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos. Para ello, remueve después de los primeros 30 segundos y repite la operación hasta lograr una pasta líquida de chocolate.
Rellenamos cada uno de los volovanes con el chocolate y decorar con un poco de fruta natural o nata montada... ¡a disfrutar! Esperamos que disfrutes de nuestra receta de volovanes dulces rellenos de chocolate.
Si tienes alguna duda o se te ocurren cómo mejorar la receta, estamos abiertos a tus sugerencias en la sección de comentarios.
Si te ha gustado la receta de Volovanes de chocolate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Hojaldre dulce.
