Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 21 marzo 2016
Los wraps son una variedad de taco o burritos, consiste en una tortilla de harina de trigo rellena de verduras y alguna proteína como carne de res, jamón o como en este caso pechuga de pollo. Con esta receta fácil aprenderás a preparar una cena balanceada y ligera, un delicioso plato, original y diferente: el wrap de pollo y vegetales.
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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En una sartén con aceite, saltear el pimiento rojo y la cebolla cortados en tiras delgadas, cocinar durante unos minutos agregar una pizca de sal, pimienta y un chorrito de salsa de soya.
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Aparte, en una sartén con aceite, agregar la pechuga de pollo añadir el sazonador, la sal y la pimienta, cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
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Calentar la tortilla especial para wraps en una plancha, esparcir el queso crema y disponer las hojas de lechuga.
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Agregar el pollo cortado en rodajas, la cebolla y el pimiento cocinado y el pepino cortado en tiras delgadas. En este momento envolver el wrap, doblando las esquinas hacia adentro para que sea mas fácil de consumir.
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Una vez este listo, partir el wrap de pollo y vegetales por la mitad, disfrutar. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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Hola, actualmente no enviamos recetas por correo de forma automática, pero si necesitas alguna en particular puedes pedirle a info@recetasgratis.net. Saludos
amparo zegarra Sanca
Muy interesantes y practicas las recetas, gracias
luz dary
RICO...SE PUEDE PREPARAR UN DIA ANTES ? Y GUARDAR EN NEVERA O DEJAR AL CLIMA TODO EL DÍA ?
Hola Lucelly, gracias por comentar, sigue disfrutando de nuestras recetas.
Su valoración:
Yoanna dos
Muy rico
Su valoración:
Martín de Ezcurra
Queda dicho: muy buena idea, especialmente ahora que no hay que andar amasando tortillitas de harina o haciendo panqueques, pues se compran las "rapiditas" en cualquier supermercado... Lo que no me queda claro es la diferencia entre un wrap y un taco o un burrito, aparte del nombre....
Hola Martin, la verdad es que todos estos platos son variaciones. Los tacos se hacen con tortillas de maíz, los burritos con tortillas de harina de trigo y cada uno se cierra de forma distinta. Los wraps en cambio, no tienen ningún tipo de regla establecida, los puedes hacer de lo que quieras y como quieras.