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| Recetas de carne con ceruela | Recetas de Carne
1 cebolla
. 1 diente de ajo aceite de oliva un poquito de sal
. 1/2 cuchara de canela un poco de pimienta negra un poco de azafran (colorante ) un kilo de carne para 4 personas
Nivel: Bajo |
| Recetas de FRIJOLES | Recetas de Arroces y cereales
. cortar la cebolla cabezona, los tomates, el pimenton rojo, ajos molidos y saltearlos en un sarten con un poco de aceite de oliva agregar las carnes
. de res y cerdo,chorizos picados condimentar y dejar cocinar un rato
Nivel: Bajo |
| Recetas de POLLO AL PARO PETROLERO | Recetas de Aperitivos y tapas
SU OLOR Y CALIDAD SERA DE BUEN GUSTO DEL COMENZAL, QUE GUSTE DE ALGO DIFERENTE. SUS CONTORNOS PUEDEN SER PAPAS AL VAPOR BAÑANDAS CON ACEITE DE OLIVA Y PEREJIL PICADITO. UNA BUENA ENSALADA RAYADA DE REPOLLO Y ZANAHORIA CON MAYONESA , ACEITE, VINAGRE Y SAL Y UN TOQUE DE AGUA
Nivel: Medio |
| Recetas de camarones a la "nene special" | Recetas de Mariscos
. en una sarten se pone el aceite de oliva a fuego lento y se doran los ajos pelados y cortados en pequeños trozos, ya que les falta poco pàra dorarse se agregan los chiles guajillos cortados en rodajas y se doran, ya dorados los ajos y los chiles se agregan los camarones pelados y cortados por su espalda moviendolos con frecuencia y al momento de cambiar de color se agregan de inmediato en un plato sobre el spaguethi. (la cebolla y una cabeza de ajo son unicamente para el spaguethi)
Nivel: Alto |
| Recetas de Escalopas de corvina | Recetas de Aperitivos y tapas
En una de las caras de los filetes pasar una cucharadita de mostaza, unas tres gotitas de salsa tabasco, en pedazo de jamón (de la misma extensión de filete) un pedazo mediano de queso mozarella. Juntar ambos filetes y se los puede sujetar con palillos de madera, envolverlos con papel aluminio y unos gotas de aceite de oliva para lubricar. Poner en la brasa durante 8 minutos
Nivel: Medio |
| Recetas de mofongo reyeno de camarones | Recetas de Aperitivos y tapas
receta para 3 personas necesitas 5 platanos verdes los los picasen ruedas y luego fries todos en aceite preparas los camarones adobados con ajo molido y unas gotitas de limon,sal y pimienta agusto en un salten con aceite de oliva mientras estan los camarones majas los platanos en un envase y ases bolitas pero en el medio dejandole un espacio para poder rellenarla de los camarones. ( preferible comer con esalada) almenos deve darte para unas 3 bolitas medianas.
Nivel: Alto |
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