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Recetas con Fondo de jabugo, Recetas con Fondo de verduras, Recetas con Fondo oscuro, Recetas con Fosfato, Recetas con Frambuesa, Recetas con Fresa, Recetas con Fumet de pescado, Recetas con G Gallina, Recetas con Gallo, Recetas con Gamba, Recetas con Gamba rosa, Recetas con Gandules, Recetas con Garbanzo, Recetas con Garbanzos, Recetas con Gaseosa, Recetas con Gasificante, Recetas con Gelatina, Recetas con Gelatina de manzana, Recetas con Gengibre, Recetas con Ggamba, Recetas con Gianduja, Recetas con Gianduja de avellana, Recetas con Ginebra, Recetas con Ginger Ale, Recetas con Glucosa
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| Recetas de torta de café | Recetas de Postres
Preparacion
. se vierten en un bol las claras de huevo se baten hasta punto de nieve, se le agrega gradualmente el azúcar, cuando esta preparacion tenga consistencia de nevado se le agrega el agua poco a poco a alta velocidad la batidora, se le agrega la vainilla y caramelina, aparte se tienen sernidos los ingredientes secos como la harina, el polvo para hornear y el cacao, se pasa por un colador para eliminar los grumos q esta pueda tener, se apaga la batidora y se comienza a agregar estos ultimos ingredientes y se bate con espatula con movimientos envolventes hasta integrar todos los ingredientes.
Nivel: Medio |
| Recetas de bollos fleischman | Recetas de Pan y bolleria
de harina junto con 250 mtls de huevo 100 grs. de leche en polvo y 300 mlts de agua tibia se agregan 20 grsde levadura fresca fleischmann se amasa hastaformar una masa homogenea y se le agrega
. 125grs de manteca de cerdo y100 grs de margarina al final se va incorporando poco a poco 215grs de azucar morena se amasa hasta obtener una masa elastica suave , se reposa durante 30 minutos ,se forman bolitas de 30 grs y se rellenan con 35 grs de queso crema se bolean yse barniza con leche evaporada
Nivel: Alto |
| Recetas de ARROZ CON VERDURAS Y PARMESANO | Recetas de Arroces y cereales
Se coje el recipiente y se le añade un chorro
. de aceite de oliva,como cuatro cucharadas soperas,se corta la cebolla bien fina y se sofrie unos cinco minutos,a continuacion se le agrega la menstra(puede ser congelada)se remueve bien todo junto con el curry,la albahaca,el ajo,el pimenton,el oregano y una cucharada sopera o dos de tomate triturado crudo y sal, se va removiendo de vez en cuando a fuego medio, cuando ya esta todo bien hecho,se le agrega un vaso de arroz bomba,y se vuelve a remover con suavidad,a continuacion se le agrega el agua , la misama mediada que el del arroz , pero doble(dos vasos )y se a le echa el azafran un poquito eso ya al gusto. se pone a fuego fuerte y cuando enpiezaa hervir durante cinco o diez minutos, se baja a fuego lento, cuando vemos que le falta dos minutos otres para que este echo, se añade el queso parmesano por encima y se deja hacer hasta que el arroz esta sequito
Nivel: Bajo |
| Recetas de pollo bravo | Recetas de Guisos y Potage
agrego la salsa de tomate una cuhrarada sop de azucar ,sal la pimienta de cayena picada
. ponemos tambien un litro de y medio de agua ,agregamos el oregano
. el pollo dejamos todo esto 8 min
Nivel: Medio |
| Recetas de sopa de caraotas con queso | Recetas de Sopa
. preparacionen una olla colocar 3 litros de agua y dejar las caraotas cocinar para que se hablanden a lo q esten blanditas sazonarla con el comino,ajo,base para caraotas ,sal. Dejar hervir y sacar en un envase
Nivel: Medio |
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