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 | Recetas de POLLO A LA COCA-COLA | Recetas de Aves y caza
LICUAR SOLO LOS CHILES Y EL TOMATE (SIN EL AGUA) AGREGAR ALMENDRA Y PASAS (AL GUSTO), LA CEBOLLA Y LE AGREGAS LA COCA-COLA. EN LA CACERA DONDE VAS A GUISAR DERITES UNA CUCHARADITA DE MANTEQUILLA PARA SELLAR EL POLLO PREVIAMENTE MARINADO, VIERTES EL COPNTENIDO DE LA LICUADORA, SI ES NECESARIO AGREGAS AGUA PURIFICADA O EL RESTO DE LA COCA-COLA PARA CUBRIR EL POLLO, TAPAR Y HERVIR APROX. 20 MIN, DEBE DEJARSE CONSUMIR UN POCO PARA MEJOR SABOR
Nivel: Bajo |
| Recetas de paletilla de lechal aromas de modena | Recetas de Carne
. Se colocan las paletillas con la sal en una cazuela amplia y más bien de fondo bajo, se refríen los ajos que se habrán aplastado de un golpe en el mortero y la pimienta negra en grano, cuando estén casi hechos se les añade el laurel, este compuesto se añade a las paletillas y se rehoga hasta que estén doradas y ponemos por encima la rama de romero, se agrega el brandy y el agua y se deja cocer hasta que estén tiernas, el aspecto del guiso tiene que ser aceitoso, al final se añade el vinagre de modena la pimienta molida y perejil muy picadito.
Nivel: Medio |
 | Recetas de Pizza-oso | Recetas de Pan y bolleria
Los cuatro bollos aplastarlos con palo de amasar hasta el diametro de un plato y con el quinto bollito hacer ocho discos de unos 3 cm de diámetro. Pegar con un poco de agua dos de estos discos en los bordes de la pizzeta dandole la forma "de ratón mickey de Disney", dejar reposar unos 15 minutos mas en una fuente que luego se pondrá en el horno (previamente aceitada para que no se pegue).
Nivel: Bajo |
| Recetas de Quesillo | Recetas de Aperitivos y tapas
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora y vierta la mezcla en un molde, el cual debe estar listo con el caramelo. Colocar en Baño de Maria, es decir, coloque un molde con agua y dentro de este coloque el molde con la mezla, cocine durante 1 y 1/2 hora.
Nivel: Bajo |
 | Recetas de empanadas vallunas | Recetas de Entrantes
. ahora la masa. cojes una libra de maiz amarillo trillao y media de maiz blanco lo lavas y lo colocas en una olla con suficiente agua cuando ya este blandito lo escurres y lo mueles en una maquina de moler tiene que quedar como masa le agregaras arina para arepas la amasas y le vas colocando sal despues aras bolitas todas iguales y con un plastico grueso y un rodillo la aplastaras y armaras las empanadas al fritarlas el aceite debera estar muy caliente y se acompallan con aji muy picante de llervas
Nivel: Medio |
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