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Recetas con Nitrato potasico, Recetas con Nitrito sodico, Recetas con Nueces, Recetas con Nueces peladas, Recetas con Nuez moscada, Recetas con O Oporto rojo, Recetas con Oregano, Recetas con Oregano bolsa, Recetas con Orejas de cerdo, Recetas con Orellanas, Recetas con Orujo blanco, Recetas con Orujo de hierbas, Recetas con Ostiones, Recetas con Ostras, Recetas con P Pajaritas de pasta, Recetas con Paletilla de cerdo, Recetas con Paletilla de ciervo, Recetas con Paletilla de cordero, Recetas con Paletilla de jabali, Recetas con Palillo, Recetas con Palito de chatka, Recetas con Paloma, Recetas con Palometa, Recetas con Palometa ahumada, Recetas con Pan
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| Recetas de Sopaipillas sureñas | Recetas de Aperitivos y tapas
. En una tabla de amasar ponga la harina, levadura, sal y lentamente el agua. Agregue la manteca; forme una masa y trabaje fuertemente con las manos para que quede lisa; si la masa le queda demasiado blanda agregue harina, deje reposar en un paño 15 a 20 minutos
Nivel: Medio |
| Recetas de ricas galletas integrales | Recetas de Postres
. 3pasobatir el harina el polvo de corosillo el polvo de ornear la canela en polvo y la sal con la mezcla de mantequilla y papelon,azucar asta obtener una mescla brumosa y despues si la mescla parese seca agregar agua de corocillo.
Nivel: Alto |
| Recetas de Ensalada de pasta "Mia Vita" | Recetas de Ensaladas
. Para guisar la Pasta, la introducimos en una olla con abundante agua hirviendo, sal y 2 chucharadas de margarina hasta que esté “al dente”, momento en el que escurriremos la pasta con ayuda de un colador y la lavaremos en agua fría hasta que pierda su temperatura. La reservamos
Nivel: Bajo |
| Recetas de arroz al horno de verano | Recetas de Aperitivos y tapas
Se pone el arroz en una cazuela de barro, en una sarten aparte se frie el tocino se añade a la cazuela, luego la patata a rodajas,seguidamente los ajos , luego los tomates partidos por la mitad vuelta y vuelta y se añaden tambien al arroz lo ultimo las morcillas y al final de todo se sofien bien los caretos se añade un poco de pimenton y se vuelca todo en la cazuela, se pone en la sarten el doble de agua menos un poco de la cantidad de arroz
. (en este caso serian 5 vasos y medio de agua) para que no se pase el arroz,se añade sal tiene que estar un poco subido de sabor si no queda soso cuando empiece a hervir el agua se añade colorante al gustose incorpòra a la cazuelay se mete en el horno a 200 grados durante 1 hora luego se saca y se reposa durante 5 minutos .
Nivel: Bajo |
 | Recetas de FANESCA | Recetas de Sopa
. Licuar con su propia agua el sambo y el zapallo. Verterlos en la olla del refrito e ir añadiendo el arroz y la col bien escurridos
Nivel: Alto |
 | Recetas de Sopa Tarasca | Recetas de Sopa
. Se licuan los jitomates tantita cebolla y 2 ajos con un tanto de agua y se ponen en una budinera con tantito aceite caliente cuando comience a hervir se agrega una cucharada de clado de pollo en polvo (o 2 cubos) y tantita sal si se quiere, tambien se adicionan las hiervas de olor(Tomillo, laurel y mejorana) y se dejahervir un poco mas en tanto se licuan 2 tazas de frijol con su caldo y si quedamuy espeso se agrega agua y se adicina a la primer mezcla se deja hervir sin que espece y si esto pasa se adiciona agua. Se cortan los chiles en cuadros pequeños y se pasan rápidamente en aceite caliente (es rápido por que si se queman amargan) y los trozos de tortilla tambien se frien y se apartan ya que esta todo listo se sirve en un plato y se agrega una cucharada de crema, se espolvorea el queso (se raya) y se agregan las tortillas y los chiles y listo a disfrutar este deleite Michoacano
Nivel: Bajo |
| Recetas de Ensaladilla de pasta | Recetas de Aperitivos y tapas
. Se cuece la pasta hasta que esté al dente, se escurre y se rehoga con agua fría para que quede fresquita y no se apelmace. Se pican los huevos y los palitos de cangrejo y el pimiento morrón y se mezclan con el atún desmigado
Nivel: Bajo |
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