|
Recetas con Cerveza, Recetas con Cerveza negra, Recetas con Chalota, Recetas con Champiñón, Recetas con Champiñon de lata, Recetas con Chartreuse, Recetas con Chayote, Recetas con Chicharro, Recetas con Chillo, Recetas con Chinas o naranjas, Recetas con Chipirón, Recetas con Chipiron congelado, Recetas con Chirimoya, Recetas con Chirla, Recetas con Chorizo, Recetas con Chorizo de cocido, Recetas con Chuleta de cerdo, Recetas con Chuletera de cerdo, Recetas con Ciervo, Recetas con Cigala, Recetas con Cilantro, Recetas con Ciruela, Recetas con Ciruelas pasas, Recetas con Clara, Recetas con Clavo
|
 | Recetas de espagueti en crema | Recetas de Pasta
preparacion;en un traste hondo se ponen a hervir los espaguetis,con una cucharada de mantequilla, un pedaso de cebolla. una ves cocidos se escurren y se pasan por agua fria para que tomen concistencia; se licuan los jitomates, con otro pedaso de cebolla; en una sarten se ponen dos cucharadas de mantequilla ha darretir se agrega el espageti escurrido le retiramos la cebolla con la que lo hervimos,lo freimos con la mantequilla por espacio de tres minutos y agregamos el jitomate previamente colodo,lo zasonamos con el norzuiza lo dejamos zazonor por 5 o 10 minutos lo probamos de sal, si esta a nuestro gusto ,agregamos la crema ,cuando la crema de su primer herbor lo retiramos del fuego y listo.
Nivel: Medio |
| Recetas de bogavante de ferias | Recetas de Entrantes
. se parte por la mitad la cabeza y se sofrie con un poco de tomate triturado,ajo y cebolla picada;añadimos un chorrito de jerez o vino blanco,dejamos evaporar e incorporamos un cazo de agua.
Nivel: Medio |
| Recetas de arroz maracuyao | Recetas de Arroces y cereales
cocinar el arroz en jugo de maracuyá, la coción es común y corriente se le agrega caldo de gallina, sal, pimienta, cuando ya esté cocinado se le agrga arveja verde cocinada al vapor, cuadritos de tocineta ahumada, pasas que se hayan puesto a remojar en agua caliente, pechuga desmechada y salchicaha picadita. .
Nivel: Alto |
 | Recetas de Papas a la Huancaina - Bolivia | Recetas de Entrantes
se hidratan los aji en agua, se sacan las pepas y venas del aji, para que pique menos. Una vez hidratados estos dos ingredientes, se pone en una procesadora todos los ingredientes por orden de dureza, hasta que quede una salsa semi - espeza, mezclando con el agua o la leche. En una olla se coloca 2 cucharas de aceite, se vuelca la preparacion y se deja cocer sin, dejar que se queme o peguen el el fondo
Nivel: Bajo |
| Recetas de BARBACOA DE RES MAZATLECA | Recetas de Aperitivos y tapas
PROCEDIMIENTO
. se cuece en agua la carne partida en cuadritos con ajo, cebolla y sal ya q la carne empieze a echar espuma se la retiramos y ponemos a cocer los chiles sin semilla, ya sancochados los chiles los sacamos y los ponemos en el vaso de la licuadora junto con el pedazo de cebolla y ajo q le pusimos a la carne para q se cociera,agregamos tambien la 1/2 barra de achiote el jugo de naranja, un puño de comino en polvo lo q alcanzen a agarrar las yemas de los dedos,otro puño igual de oregano,las hojas de laurel,1 cuch. sopera de knorr suiza y se licua todo muy bien y se lo echo a la carne para q se acabe de cocer,pelo y parto en cuadros grandecitos las zanahorias y lo echo a la olla en donde la carne se esta cociendo con lo mezclado y a esperar a q todo este bien cocido
Nivel: Medio |
| Recetas de BIZCOCHOCO | Recetas de Postres
Se mete en el horno a 200 grados de temperatura mas o menos 45 min. después en un cazo se introduce medio vaso de agua o leche y se pone a fundir la media tableta. Cuando se termina todo(la tableta y el bizcocho)se echa por encima el chocolate y se mete en el frigorifico,cuando se ha secado el chocolate está listo para servir
Nivel: Bajo |
 | Recetas de MOLE DE CAMARON | Recetas de Mariscos
• Cuando la papa esté suave, agrega los nopales cocidos y escurridos. Rectifica la sazón y si tiene suficiente caldo, si hace falta agrega más agua y Deja hervir a fuego manso. Cuando esté listo apaga el fuego, agrega las yerbas
Nivel: Medio |
| Recetas de ARROZ ROSSI | Recetas de Arroces y cereales
DE CREMA DE LECHE, 100GRS. DE QUESO PARAMESANO RALLADO (PUEDE SER EDAM PICADITO) 1 LATA DE CHAMPIGNONES LAMINADOS,(EL JUGO DE ESTE PUEDE REEMPLAZAR AGUA) AJO CHINO BIEN PICADITO(ES MUY PARECIDO A LA CEBOLLA CHINA, ES MAS FINITO) REVOLVER BIEN Y SERVIR MOLDEADO.
Nivel: Medio |
| Recetas de macarronada de pollo de vibi. | Recetas de Pasta
bueno esta macarronada es especial. compras macarrones,2kilos los cocinas en agua sal un toque de salsa inglesa y aceite de oliva y una hoja de laurel,cuando esten listos los cuelas o escurres y lo colocas en una olla a esto le hechas margarina una cucharada y una salsa previa de tomate cebolla ajo sofrito color onoto puede ser sal y pimienta y aceite de oliva despues de prepararla la agregas a los espaguetys y le agregas queso de año lo revuelves bien. y lo dejas reposar luego te dispones a prepara la cocion de huevos y papa aparte y despues a preparar el guiso de pollo que pueden ser pechugas cocidas desmenuzadas en hileras o desmechadas como quieras en un recipiente colocas aceite de oliva y margarina le agregas pimientos tomates ajies cebolla pimenton cebollin ajo todo picadito y lo sofries le agregas salsa inglesa vino a tu gusto sal pimienta,onoto para darle color y sofries el pollo y agregas dos tazas de caldo de pollo y haces el guiso con su hojita delaurel bueno a lo que estes vamos a la preparacion en un molde previa en mantequillada le agregas queso de año al molde y colocas la primera capa de macarrones a eso le agregas el guiso del pollo luego las papas rebanadas y huevos que cocistes una capa de queso amarillo y otra de jamon y bates huevo y agregas queso de año luego agregas otra capa igual y vuelves a poner lo mismo de lo anterior cierras las capas con macarrones y agregas queso arriba rayado de año y salsa para que tome color y bates huevo y le agregas luego la llevas al horna hasta que este doradita y te aseguro que tu familia te hara honores es rico pero todos comeran algo divino puedes acompañar con ensalada y pan
Nivel: Alto |
| Recetas de calamares rellenos | Recetas de Pescado
acontinuacion se le allade vino y un poquito de pan rallado sal . kuando tu beas ke el calamar esta tierno se le añade agua y lo dejas cocer durante 10 o 15 minuto y apartas.
Nivel: Medio |
|
|
Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Siguiente
| Recetas relacionadas: , , , , , , , , |
|
