|
Recetas con Escarola, Recetas con Escarola morada, Recetas con Espaguetis, Recetas con Espárrago, Recetas con Espárrago de lata, Recetas con Espárrago Triguero, Recetas con Espárrago triguero de lata, Recetas con Espinaca, Recetas con Espinas y cabezas de pescado, Recetas con Espirales, Recetas con Estabilizante, Recetas con Estragon, Recetas con F Fabes, Recetas con Faisan, Recetas con Falda de ternera, Recetas con Faneca, Recetas con Fecula, Recetas con Fideo de chocolate, Recetas con Fino, Recetas con Fogonero, Recetas con Foie-gras, Recetas con Foie-gras semicocido, Recetas con Fondant, Recetas con Fondo blanco, Recetas con Fondo de ave
|
| Recetas de cocido de pueblo (Leon) | Recetas de Guisos y Potage
para el relleno miga de pan de hogaza del diá anterior si puede ser. ajo machacado en un mortero con perejil y un par de huevos ( el numero de huevos depende de la cantidad de pan). se mezcla todo para hacer una pasta bastante espesa
Nivel: Bajo |
| Recetas de pechuga en salsa blanca de camarones | Recetas de Mariscos
. Para hacer la salsa se pone un sarten con mantequilla y se le agregan todas la verduras cortadas en juliana, despues se le agrega un poco de mostaza, el ajo y la pimienta en polvo, despues que la verdura se acitrono se le agrega la crema y la leche en ese orden, se deja unos 2 min,a que empieze a hervir ahi mismo se le agregan los camarones y se deja otros 2 min, esta salsa se sazona con nork suiza.
Nivel: Alto |
| Recetas de camarones a la "nene special" | Recetas de Mariscos
en una sarten se pone el aceite de oliva a fuego lento y se doran los ajos pelados y cortados en pequeños trozos, ya que les falta poco pàra dorarse se agregan los chiles guajillos cortados en rodajas y se doran, ya dorados los ajos y los chiles se agregan los camarones pelados y cortados por su espalda moviendolos con frecuencia y al momento de cambiar de color se agregan de inmediato en un plato sobre el spaguethi. (la cebolla y una cabeza de ajo son unicamente para el spaguethi).
Nivel: Alto |
| Recetas de pies de cerdo con guisantes | Recetas de Guisos y Potage
Si se quieren poner las patatas se incorporan ahora en trozos pequeños al sofrito de la cazuela de barro y se deja cocer todo junto 15 minutos, si no, pues se añaden los pies de cerdo cubriendolos totalmente con el caldo de haberlos cocido. Se prepara la picada de almendras, ajo y perejil y se añade a la cazuela, se deja hervir todo junto durante 15 minutos. Si se quiere se puede poner una guindilla picante
Nivel: Bajo |
| Recetas de Arroz Aguado | Recetas de Sopa
. En una porra, hechele el aceite y en ella hechele ajo picado y cebolla y chiltoma picadas, una vez quemadas retirelas y luego hechele la mantequilla, para luego hecharle el arroz, remueva lo bien, heche poco a poco los ingredientes, como la carne, el pollo la hierva buena, tomate, cebolla, chiltoma, los el diente de ajo triturado y siga removiendo hasta que el pollo y la carne esten doraditos, he hecha 2 litros de agua, luego de eso se le hecha el achiotes o bien la salsa de tomate, la sal, las 4 Naranja agrias y se deja por un periodo de media hora o bien cuando el arroz este bien plando y suavesito y sopeado.
Nivel: Bajo |
| Recetas de PESCADO AL V8 | Recetas de Pescado
. COLOCA UN SARTE CON UN POCO DE ACEITE, SANCOCHAS LOS DIENTES DE AJO CON EL VARA DE APIO PICADA EN TROCITOS, PICAS LA CEBOLLA Y LA AGREGAS YA QUE ESTE TRANSPARENTE AGREGAS EL FILETE DE PESCADO ENTERO Y EL JUGO V8. AGREGA LA ZANAHORIA EN CUADRITOS Y ESPERA A QUE HIERVA, CUANDO LO HAGA AGREGA EL CONSOME
Nivel: Medio |
 | Recetas de Pizza-oso | Recetas de Pan y bolleria
Preparación de la salsa
. Preparar una salsa triturando los tres tomates y el ajo agregando sal a gusto y el orégano. Pueden agregarse otros condimentos a gusto como ser pimienta o ají molido, pero dado que se trata de una preparación para niños, no lo recoimiendo
Nivel: Bajo |
| Recetas de empanadas vallunas | Recetas de Entrantes
guiso. se coje una pechuga de pollo y una libra de carne pulpa se pica generosamente cebolla larga 3 dientes de ajos 2 cubos de caldo de gallina oregano tomillo y cimarron sal se coloca en una olla a hervir hasta que las carnes esten blanditas luego sacas las carnes de la ollay las picas o las desmenusas muy finamente en la olla con ese caldo que queda echaras papas criollas picadas en cuadritos con la cascara y dejaras que estas se cocinen bien luego en una sarten cojeras cebolla larga finamente picada y 3 dienten de ajos machacadoslos pondras a que doren sin que se quemen luego le pondras una mescla que prepararas con un tomate un pimenton una cebolla cabesona un diente de ajo azafran oregano tomillo pimienta cominos salsa negra y un chorrito de aceite todo lo llevaras a la licuadora cuando todo este en crema lo vacias al sarten con la cebolla y los ajos revuelves y te fijas en la sal le añadiras alverjas verdes media libra estara bien ya deben de estar cocidas revuelves y agregas la carne revuelves y dejas cocinar unos 15 minutos revolviendo y probando que este bien de sal luego se lo agregas ala olla de las papas en cuadritos lo revuelves y lo dejas que se enfrie y listo el guiso.
Nivel: Medio |
 | Recetas de spagetti manzanillo | Recetas de Pasta
ahora,poner al fuego un sarten y agrega aceite de olivo, poner el ajo y mover con frecuencia, durante un minuto, ahora agregar el cilantro y dejar a que se dore un poco, una vez listo, sin sacar del sarten , ponga los camarones a fuego lento hasta que se pongan color rojo, NO LOS TAPE, mezclar bien el cilantro en los camarones, una vez que queden a su gusto apague el fuego. En otra olla grande ponga solo un poco de aceite de olivo , vierta el espaguetti , agregue los camarones ya mezclados con el cilantro y el ajo, y por ultimo y muy importante ponga un vaso y medio de crema de cualquier marca, revolver y servir.
Nivel: Medio |
| Recetas de mofongo reyeno de camarones | Recetas de Aperitivos y tapas
receta para 3 personas necesitas 5 platanos verdes los los picasen ruedas y luego fries todos en aceite preparas los camarones adobados con ajo molido y unas gotitas de limon,sal y pimienta agusto en un salten con aceite de oliva mientras estan los camarones majas los platanos en un envase y ases bolitas pero en el medio dejandole un espacio para poder rellenarla de los camarones. ( preferible comer con esalada) almenos deve darte para unas 3 bolitas medianas.
Nivel: Alto |
|
|
Anterior 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Siguiente
| Recetas relacionadas: , , , , , , , |
|
