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Recetas con Licor de crema catalana, Recetas con Licor de crema de cacao, Recetas con Licor de Crema de kiwi, Recetas con Licor de fresa, Recetas con Licor de manzana verde, Recetas con Licor de Melocotón, Recetas con Licor de Melón, Recetas con Licor de mora, Recetas con Licor de pera, Recetas con Licor de plátano., Recetas con Liebre, Recetas con Lima, Recetas con Limón, Recetas con Litchi, Recetas con Locha, Recetas con Locha congelada, Recetas con Lolo rosa, Recetas con Lombarda, Recetas con Lomillo, Recetas con Lomo adobado, Recetas con Lomo de cerdo, Recetas con Lomo de jabali, Recetas con Lomo de vacuno, Recetas con Lubina, Recetas con Lubina congelada
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| Recetas de Brochettes de pescado | Recetas de Pescado
Arma cada brochette alternando el tomate, los pescados, la panceta y el pimiento, todo en trozos pequeños. Condimenta con albahaca y sazona por ambos lados. Dora los ajos en una sartén con aceite y agrega las brochettes, que freirás por unos dos minutos de cada lado
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| Recetas de Mousse de Escalivada | Recetas de Postres
3 presentaciónPlatear con un fondo del jugo del asado muy fino y una estela de nata líquida hecha con un palillo en el centro. Poner mousses a un lado y adornar con pececitos y hojas de albahaca frescas.
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| Recetas de Níscalos a la marinera | Recetas de Verduras
Llegados a este punto agregaremos el resto de mantequilla y montaremos la salsa batiendo enérgicamente. Salpimentaremos a gusto y agregaremos finalmente los mejillones, los níscalos y la albahaca cortadita con tijera. Servir bien caliente en plato hondo
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| Recetas de Conejo a la napolitana | Recetas de Aves y caza
En la misma sartén en la que has frito el conejo, fríe brevemente los tomates pelados y cortados en dados. Sazona y agrega una cucharadita de albahaca picada, unas ramas de tomillo y el vino blanco. Cocina brevemente y pasa el tomate a la cazuela
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| Recetas de Ossobuco guisado | Recetas de Carne
Rehogamos las hortalizas durante unos minutos, agregamos el vino blanco, dejamos evaporar y agregamos el caldo. Colocamos en la cazuela de nuevo las rodajas de ossobuco, condimentamos con sal, albahaca, tomillo, pimienta, laurel y el perejil picado. Tapamos la cazuela y dejamos cocinar hasta que la carne esté tierna, agregando más caldo o sal si fuese necesario
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| Recetas de Timbal de berenjenas | Recetas de Verduras
Mientras escaldar y pelar los tomates, quitarles las semillas y cortarlos en trozos grandes. Incorporarlos a una cacerola, agregar la albahaca picada con el ajo, salpimentar y cocer a fuego fuerte 10 minutos, removiendo a menudo. En una fuente refractaria poner una capa de salsa de tomate, añadir las berenjenas, cubrir con la salsa restante y poner encima el queso a trocitos
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