|
Recetas con Cerveza, Recetas con Cerveza negra, Recetas con Chalota, Recetas con Champiñón, Recetas con Champiñon de lata, Recetas con Chartreuse, Recetas con Chayote, Recetas con Chicharro, Recetas con Chillo, Recetas con Chinas o naranjas, Recetas con Chipirón, Recetas con Chipiron congelado, Recetas con Chirimoya, Recetas con Chirla, Recetas con Chorizo, Recetas con Chorizo de cocido, Recetas con Chuleta de cerdo, Recetas con Chuletera de cerdo, Recetas con Ciervo, Recetas con Cigala, Recetas con Cilantro, Recetas con Ciruela, Recetas con Ciruelas pasas, Recetas con Clara, Recetas con Clavo
|
 | Recetas de Espagueti a la bolognesa | Recetas de Pasta
Bajar el fuego y cocinar por 15 minutos. En el ultimo hervor, incorporar las hojitas frescas de albahaca. Mientras, poner a hervir agua con sal y agregar el espagueti al agua hirviendo y cocinar por 15 minutos, o segun el termino que se le quiera dar a la pasta
|
| Recetas de Ensalada a mi manera (La de mi mujer) | Recetas de Ensaladas
En una ensaladera o bol suficientemente grande para acoger los ingredientes, se restriega primero el ajo sobre las paredes y luego se echan todos los ingredientes, tomate, pimiento, cebolla, alcaparras y aceitunas. Se le echan las cucharadas de aceite, que pueden ser menos de 4 si se guarda régimen de adelgazamiento, se condimenta con la pimienta y la sal, se remueve todo bien y la albahaca se puede colocar de adorno o finamente picada se puede agregar con los otros productos. Esta ensalada puede ser de cualquier tiempo, si bien en verano se puede poner a refrescar antes de servir
|
| Recetas de Tomates a la provenzal | Recetas de Ensaladas
Espolvorea los tomates con esta mezcla y gratínalos durante 2 minutos, hasta que cuajen los huevos. En una sartén con un poco de aceite pon la pulpa de los tomates con un poco de albahaca picada y una pizca de sal. Fondea el centro de un plato con esta salsa y coloca los tomates gratinados encima
|
| Recetas de Pollo a La Albahaca con Manzanas al Calvados | Recetas de Aves y caza
Meter en el horno precalentado a 225ºC. Pelar las manzanas que han quedado, quitar las semillas y meter dentro de la cavidad 1/2 hoja de albahaca. Dar la vuelta al pollo al cabo de 35 minutos, rodearlo con las manzanas partidas por la mitad y rociar por encima, gota a gota, el Calvados restante y el resto de la mantequilla derretida
|
| Recetas de CREMA DE JUDÍAS AL PESTO | Recetas de Postres
Licuar todo junto y guardar el puré obtenido en la nevera, hasta el momento de utilizarlo. Servir la sopa caliente en platos soperos con la crema de pesto por encima y unas hojas de albahaca para adornar. Acompañar con queso rallado servido en un cuenco aparte
|
| Recetas de Potaje italiano | Recetas de Guisos y Potage
Agregar entonces el caracu, tapar y continuar la cocción lentamente, sin salar, hasta que los garbanzos estén tiernos. Salar, retirar la piel de la cebolla, las hojas de puerro y la albahaca, junto con el hueso con carne, poniendo éste en un plato y retirándole toda la carne que tuviera, cortándola en trozos chicos y volviéndolos a la cacerola junto con la cebolla, el puerro, la zanahoria, las papas y el zapallo. Todos estos ingredientes se agregarán gradualmente, para evitar enfriar el caldo de cocción, muy importante para los garbanzos Luego se añadirá el extracto de tomate diluido en 1 taza de agua hirviendo
|
| Recetas de Tulipa de tomates rellenos | Recetas de Verduras
Preparar la salsa blanca, derritiendo la mantequilla, agregar la harina de a cucharadas revolver hasta que quede uniforme y luego fuera del fuego agregar la leche, volver al fuego que hierva hasta que esté más sólido y cremosa. Cubrir el fondo de un plato con la salsa blanca luego depositar don montoncitos de la mezcla con atún en un extremo del plato, partir por la mitad los tomates sin que se desarmen y cubrir con cada mitad los montoncitos de mezcla ( simulando tulipanes, con ciboulette u otra hierba verde simular los tallos, y las hojas con albahaca de manera de dibujar dos flores con tallo y hojas, servir caliente. Les ruego que lo intenten es mas fácil de lo que parece, deliciosa y muy bonito
|
| Recetas de Berenjenas napolitanas | Recetas de Verduras
Cuando comience a hervir ponemos a punto de sal y si hiciese falta añadimos también una cucharada de azúcar o una sacarina para eliminar el punto de acidez del tomate. Damos a la salsa de tomate un toque de aroma con el orégano y la albahaca. Escurrimos las rodajas de berenjenas del agua de remojo y las secamos con un trapo de cocina
|
| Recetas de PASTEL DE ESPINACAS A LA ITALIANA | Recetas de Cocteles y bebida
Engrasar con mantequilla un molde de timbal desmontable; cubrir el fondo con tres obleas pinceladas ligeramente con mantequilla cada una de ellas; rellenar un poco con las espinacas apretándolas bien al fondo y poner las lonchas del jamón; cubrir de nuevo con el resto de espinacas y el queso en lonchas. Por último, poner las hojas de albahaca por encima.
|
| Recetas de Ensalada de pescado | Recetas de Ensaladas
Ingredientes de la receta . - 3/4 de kilo de bacalao ahumado - 3 cucharadas de zumo de lima - 50 gramos de coco rallado - 250 gramos de arroz cocido y frio - 30 gramos de hierbabuena picada - 25 gramos de hojas de cilantro picadas - 8 hojas de lima en juliana - 1 cucharada de raiz de cilantro fresco picada - 1 trozo de jengibre rallado - 1 guindilla roja picada - 2 cucharadas de albahaca fresca picada - 1 aguacate picado - 1 litro de zumo de lima - 2 cucharadas de salsa de pescado - 1 cucharadita de azúcar moreno - un litro y cuarto de aceite de cacahuete Precaliente el horno a 150ºc - Poner el bacalao en una sartén y cubrir con agua mezclada con el zumo de lima y esperar 20 minutos - Cuando el pescado se desmenuce al pinchar con un tenedor; dejar que se enfrie antes de partirlo en trozos - Esparcir el coco en una bandeja de horno y tostarlo agitándolo de vez en cuando para que no se queme, durante 10 minutos - Cuando este bien dorado mezclar en un cuenco el pescado, el coco, el arroz, las dos hierbabuenas, el cilantro y las hojas de lima Para alinear mezcle en una batidora de cocina la raiz de cilantro, el jengibre, la guindilla, la hierba de limón y la albahaca - Agregar el aguacate, el zumo de lima, la salsa de pescado, el azúcar y el aceite de cacahuete; haga de ello una crema - Verter el aliño sobre la ensalada y remover para bañar el pescado y el arroz .
|
| Recetas de Rollitos de primavera | Recetas de Pescado
- 16 gambas cocidas - 50 gramos de tallarines secos - medio litro de agua caliente - 8 tortitas secas de papel de arroz - 16 hojas de albahaca fresca - 30 gramos de hojas de cilantro fresco - 1 zanahoria cortada en tiras cortas y finas - 1 cucharada de ralladura de lima - 2 cucharadas de salsa dulce de guindillas Pele las gambas - Remoje los tallarines en agua caliente durante 10 minutos y escúrralos. - Remoje una de las tortitas en agua tibia hasta que se ablande colocandola en una superficie y poniendo en el centro 2 gambas, 2 hojas de albahaca, 1 cucharada de cilantro, una ralladura de lima, unas tiras de zanahoria, unos tallarines y salsa de guindillas por encima. - Aplaste un poco el relleno y enróllela hasta formar un paquete repitiendo el proceso hasta acabar con las 8 tortitas
|
| Recetas de Ensalada de pescado | Recetas de Ensaladas
Ingredientes de la receta . - 3/4 de kilo de bacalao ahumado - 3 cucharadas de zumo de lima - 50 gramos de coco rallado - 250 gramos de arroz cocido y frio - 30 gramos de hierbabuena picada - 25 gramos de hojas de cilantro picadas - 8 hojas de lima en juliana - 1 cucharada de raiz de cilantro fresco picada - 1 trozo de jengibre rallado - 1 guindilla roja picada - 2 cucharadas de albahaca fresca picada - 1 aguacate picado - 1 litro de zumo de lima - 2 cucharadas de salsa de pescado - 1 cucharadita de azúcar moreno - un litro y cuarto de aceite de cacahuete Precaliente el horno a 150ºc - Poner el bacalao en una sartén y cubrir con agua mezclada con el zumo de lima y esperar 20 minutos - Cuando el pescado se desmenuce al pinchar con un tenedor; dejar que se enfrie antes de partirlo en trozos - Esparcir el coco en una bandeja de horno y tostarlo agitándolo de vez en cuando para que no se queme, durante 10 minutos - Cuando este bien dorado mezclar en un cuenco el pescado, el coco, el arroz, las dos hierbabuenas, el cilantro y las hojas de lima Para alinear mezcle en una batidora de cocina la raiz de cilantro, el jengibre, la guindilla, la hierba de limón y la albahaca - Agregar el aguacate, el zumo de lima, la salsa de pescado, el azúcar y el aceite de cacahuete; haga de ello una crema - Verter el aliño sobre la ensalada y remover para bañar el pescado y el arroz .
|
|
|
Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Siguiente
| Recetas relacionadas: , , , |
|
