|
Recetas con Cordero lechal, Recetas con Corteza de limón, Recetas con Corteza de naranja, Recetas con Costilla, Recetas con Costilla de cerdo en confit, Recetas con Cous-cous, Recetas con Crema de leche, Recetas con Criadillas, Recetas con Cuajada, Recetas con Cuajo, Recetas con Cuccumbers, Recetas con Culantro, Recetas con Curaçao azul, Recetas con Curaçao rojo, Recetas con Curcuma, Recetas con Curry, Recetas con D Decofruit Naranja, Recetas con Decofuit Limón, Recetas con Dextrosa, Recetas con Dulce de coco, Recetas con Dulce de membrillo, Recetas con E Endibia, Recetas con Endrina, Recetas con Eneldo, Recetas con Enokitake
|
| Recetas de POTAJE ASTURIANO | Recetas de Guisos y Potage
Escurrir y cocer en un fondo de agua y una hoja de laurel; cuando se hayan abierto retirarlas con espumadera y colar el agua de cocción por un tamiz fino, retirar parte de las conchas. Agregar el caldo a las alubias y 10 minutos antes de terminar el plato, añadir las almejas y dejar reposar una hora antes de servir el plato.
|
| Recetas de Conejo con almejas | Recetas de Carne
Cortar los conejos en 12 trozos cada uno, colocar en el fuego una cazuela con el resto del aceite y los 4 ajos picados o machacados. Seguidamente los trozos de conejo para que se vayan cocinando lentamente dar vueltas con una espumadera de vez en cuando según se van sacando, añadir poco a poco el vino blanco, cuando esté casi tierno; añadir el tomate y la salsa que hemos preparado anteriormente a los 5 minutos de que el conejo ya está tierno, añadir las almejas extendidas encima; dejando que hierva todo muy despacio hasta que se abran las almejas. Por último se espolvorea todo con perejil picado
|
| Recetas de Lubina con almejas al cava | Recetas de Pescado
En una sartén se vierte el aceite, para sofreír el ajo con el laurel y la guindilla; cuando se ha dorado un poco el ajo se agregan la cebolla y el pimiento cortado muy fino, se rehogan durante 15 minutos a fuego lento y después se añade la harina. Se deja cocer el conjunto durante 5 minutos y se flamea con el brandy y el cava, antes de añadir la mantequilla y el agua de las almejas previamente abiertas. Si es necesario se le añade un poco de fumet de pescado
|
| Recetas de Almejas rellenas | Recetas de Pescado
Quitar la concha vacía de cada almeja. Cubrir las almejas con esta preparación y espolvorearlas con pan rallado y colocarlas en una fuente para horno. Precalentar el horno, cuando esté fuerte poner la bandeja en el y hornearlas 4 ó 5 minutos o hasta que se doren
|
| Recetas de Andrajos | Recetas de Pescado
Echar la harina en un recipiente hondo y añadirle un poco de agua y un poco de sal, amasar- Poner el aceite en una sartén grande al fuego y preparar un sofrito con la cebolla, los tomates y las ñoras (que habremos puesto en remojo un tiempo antes) y los dientes de ajo. Después de unos 10 minutos incorporarlas almejas y el bacalao desmigado a mano. Revolver bien y lo volcar en una cazuela de barro
|
| Recetas de Sopa de mar | Recetas de Sopa
Retire la hoja de laurel. Sirva la sopa con 4 tazones individuales y ponga 3 almejas,añada la albahaca. Sirva esta sopa de pescado estilo italiano con pan de ajo
|
| Recetas de ARROZ A BANDA | Recetas de Sopa
Reservar. Limpiar las cigalas, los mejillones, las almejas y la sepia y saltear en una paellera con un poco de aceite, Retirar y añadir al caldo de pescado. Dar un hervor y colar, reservando el pescado y marisco
|
|
|
Anterior 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Siguiente
| Recetas relacionadas: , , , , , |
|
