Recetas con Apio |
| Recetas de relleno de pavo de dulce estilo de GUAYAQUIL | Recetas de Entrantes LAS ACEITUNAS CORTAR EN MITADES, . PREPARAR UN REFRITO CON I CEBOLLA PAITENA (COLORADA) 2 DIENTES DE AJO 1 PIMIENTO VERDE UN TALLO DE APIO TODO ESTO PICADO MUY FINA MENTE SAL PIMIENTA COMINO Y UNAS 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE ACHIOTE AL GUSTO CUANDO EL SOFRITO ESTE LISTO UNOS 5 MINUTOS AGREGAR LAS CIRUELAS,PASAS,ACEITUNAS,LA SALSA DEL PAN MOLIDO EL CONSOME EL MENUDO DEL PAVO Y EL JAMON PICADO DEJAR HERVIR A FUEGO LENTO HASTA QUE EL RELLENO COMIENSE A ESPEZAR ANADIR LAS NUECES EN ESTE PUNTO COCINAR POR UNA HORA APROXIMADAMENTE O HASTA QUE TENGA EL ESPESOR ADECUADO MOVIENTO CON CUCHARA DE MADERA. Nivel: Medio Recetas de Ensalada de Malvaviscos, frutas y crema | Recetas de Postres . Nota El apio es opcional. Puede quitarse si no les gusta el sabor Nivel: Bajo Recetas de Pastel de carne | Recetas de Carne pan molido . En un sarten acitrona el pimiento y cebolla con poco aceite salpimentandolo dejalo enfriar y reservalo, mezcla la carne de res y puerco con el perejil, pan molido, 2 huevos, salsa inglesa, prueba y si falta salpimenta, ya frio agrega el pimiento y la cebolla acitronada de ultimo el apio crudo, engrasa un molde con la mantequilla y en el fondo coloca tocino luego una capa de la carne preparada, acomoda a lo largo los huevos duros y cubre con el resto de la carne , finaliza con tocino, precalienta tu horno a 250 grados por 10 minutos e introduce tu molde por 45 minutos tapado con papel de aluminio, pasado los 45 minutos destapa e introduce nuevamente por 15 minutos a que dore el tocino. listo¡¡ acompañalo con ensalada de manzana y espaguetti, o pure de papa Nivel: Medio Recetas de TARTA DE POLLO "ABRILITA" | Recetas de Aperitivos y tapas PASO 1 HERVIR UNA PECHUGA DE POLLO SIN PIEL JUNTO CON LAS SIGUIENTES VERDURAS (COMO SI FUERA UN CALDO) 1 CEBOLLA PEQUEÑA, 1 AJÍ ROJO PEQUEÑO, ALGO DE APIO O PUERRO, HOJITAS DE ALBAHACA, ETC. LAS VERDURITAS SON TAN SÓLO PARA SABORIZAR LA CARNE. UNA VEZ COCIDA LA PECHUGA, ESCURRIRLA Y DEJARLA ENFRÍAR Nivel: Medio Recetas de Tomates segregados en aji y polenta | Recetas de Verduras . cuando el mismo este cocido, retirar del fuego, y añadirle la acelga el tomate cortado en rebanadas y el apio triturado en la procesadora. Todo esto llevarlo al fuego nuevamente, pero sin el agua Nivel: Alto Recetas de pastelon(estilo mexico) | Recetas de Aperitivos y tapas para la ensalada de pollo===10 lbs. de pollo desmenusado,1 apio picado . 1chile morron,1 latita de aceitunas picadas,1 mayonessa amarilla para sandwich,1frsquito de pepinillo en vinagre(p/hotdog)mayonesa la nesesaria Nivel: Alto Recetas de Pastel de carne | Recetas de Carne 1 Pimiento morrón verde mediano picadito . 1 varita Apio picadito . 3 Zanahorias medianas picadas en cuadritos Nivel: Medio Recetas de ensalada de marlin o atun fresco | Recetas de Pescado . a parte se pica finamente el cilantro,perejil,cebolla morada, las rajas de chiles y el apio previamente picado en cubos pequeños, se mezclan todos los ingredientes junto con el marlin se sazona con sal y pimienta y se le pone la mayonesa al gusto y listo. se acompaña con arroz y galletas saladas Nivel: Medio Recetas de ensalada multicolor con manzanas | Recetas de Postres Procedimiento . corta en trozos pequenos todas las manzanas junto con apio agrega las almendras y las pasas al gusto . para el aderezo necesitas batir la leche condensada junto con el queso crema a tu gusto ve agregado leche junto con el quesocrema y listo para disfrutar con tu familia Nivel: Bajo Recetas de ensalada de apio | Recetas de Ensaladas 4. picar el apio . Nivel: Bajo Recetas de arroz de carnes | Recetas de Arroces y cereales . . prepacortar las carnes en cuadros freirlos en margarina, asar la pechuga luego cortar en cuadros aparte cocinar las verduras en poca agua,el arroz se cocina aparte con la gaseosa y un poquito de agua de verduras la medida del agua es la normal,la rama de apio el pimenton,ajo,raiz,se frie al estar blando se le agrega el camaron y se deja un rato mas,al estar el arroz le agregamos las carnes, la pechuga,las verduras,y el guiso con el camaron revolver poco apoco la sal va a su gusto disfrutelo Nivel: Medio Recetas de PAPAS CON MANTEQUILLA | Recetas de Entrantes . Puede acompañarse con brocoli (pasado por agua caliente) y adornarse con hojitas de apio. Nivel: Bajo Recetas de LASAÑA DE CARNE | Recetas de Pasta . Salsa Picar el jitomate gruesamente s/n semillas luego colocar en una budinera sofreir todos los ingredientes, (bouquet garni este se hace con una hoja de poro dentro de ella colocamos 2 hojas y ramas de laurel un tallo de apio y 7 tallos de perejil y enrollar amarrando con hilo cañamo)agregar el jitomate y albacahar cocinar por 1hora. luego se procedera a moler la salsa Nivel: Medio Recetas de Lasagne Viande | Recetas de Pasta . Salsa Picar el jitomate gruesamente s/n semillas luego colocar en una budinera sofreir todos los ingredientes, (bouquet garni este se hace con una hoja de poro dentro de ella colocamos 2 hojas y ramas de laurel un tallo de apio y 7 tallos de perejil y enrollar amarrando con hilo cañamo)agregar el jitomate y albacahar cocinar por 1hora. luego se procedera a moler la salsa Nivel: Bajo |