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| Recetas de pulpos a la anna | Recetas de Mariscos
en una caceroal frieir, cebolla , agregar la lata de chiles , sal y pimienta ,y el cilantro picado , cuando esto ya este sazonado junto con una taza de caldo de pollo o en polvo esta listo para servir, . Lo puedes comer solo o acompañarlo con arroz blanco.
Nivel: Alto |
| Recetas de Arroz Chino | Recetas de Arroces y cereales
cocer el arroz con dos tasas de agua sin sal, dejar enfriar. en un sarten previamente caliente vierta un chorrito de aceite sofria el pollo, la tocineta, el cebollin, la chuleta cada cosa por separado; en una bandeja grande viertes un poco de arroz, tocineta, cebollin, chuleta y la tortilla en cuadritos revuelves y agregas salsa de soya hasta que se vea un poco negro y asi sucesivamente.
Nivel: Medio |
| Recetas de Arroz con palmito | Recetas de Arroces y cereales
Preparación
. En una refractaria colocar una capa de arroz( 1 taza) revuelto con la mitad del pimentón y la mitad de los guisantes, colocar encima el palmito picadito, bañar con la mitad de la natilla o crema de leche; otra capa de arroz, el resto de la natilla, cubrir con el queso, tapar con papel de alumnio y hornear por media hora. Es excelente para acompañar cualquier tipo de carne
Nivel: Bajo |
| Recetas de arroz mechado | Recetas de Carne
procedimiento
. cocer el arroz como un arroz normal cortar la carne de tira o molida en un bol mediano agregar sazonador , consome de res,vino blanco para el sabor porque con el vapor el licor desaparece echar el arroz darle movimiento embolvente hornear colar el queso en tiras y LLLLLLLLLLIIIIIISSSSTTTTTTOOOOOOOOO.
Nivel: Medio |
| Recetas de ARROZ CON SETAS VARIADAS | Recetas de Arroces y cereales
SE FRIEN LAS SETAS Y LA CEBOLLA (PICADITA) PRACTICAMENTE AL MISMO TIEMPO EN LA MISMA OLLA QUE SE VA A HACER EL ARROZCON LAS 2 HOJAS DE LAUREL. UN POCO ANTES DE TERMINAR SE HECHAN LOS AJOS PICADITOS Y CUANDO SE DORAN UN POQUITO SE ECHA EL ARROZ Y SE REOGA. LUEGO SE LE ECHA EL AGUA CON TODAS LAS ESPECIAS Y ESPERAR UNOS 15 O 20 MINUTOS ASTA QUE ESTE LISTO
Nivel: Bajo |
| Recetas de PATO CON ARROZ | Recetas de Aves y caza
DEJAR 5 MINUTOS MAS
. TROCEAR EL PATO EN TROZOS PEQUEÑOS (SIN EXAGERAR) Y AGREGAR AL REFRITO REMOVER DURANTE UN PAR DE MINUTOS ECHALE 1 VASO DE VINO Y DEJA QUE SE CONSUMA UN POCO ENTONCES AGREGAS EL ARROZ Y VUELVES A REMOVER OTRO PAR DE MINUTOS CUBRES DE AGUA Y AÑADE UN PAR DE DEDOS MAS YCUANDO ESTE EL ARROZ LISTO DEJAR REPOSAR 5 MINUTOS.
Nivel: Bajo |
| Recetas de ensalada de marlin o atun fresco | Recetas de Pescado
a parte se pica finamente el cilantro,perejil,cebolla morada, las rajas de chiles y el apio previamente picado en cubos pequeños, se mezclan todos los ingredientes junto con el marlin se sazona con sal y pimienta y se le pone la mayonesa al gusto y listo. se acompaña con arroz y galletas saladas.
Nivel: Medio |
| Recetas de Arroz relleno de pollo | Recetas de Arroces y cereales
Luego de estar cocinada las pechugas pongalas a enfriar para que puedas estofarlas. En lun molde de lasagña coloque una capa de arroz una capa de pollo y una de queso repita esto una vez mas y cubrelo con queso luego coloque en el horno a 350 grados por 10 minutos. Sirva con platanos maduros o ensalada
Nivel: Medio |
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