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Recetas con Licor de crema catalana, Recetas con Licor de crema de cacao, Recetas con Licor de Crema de kiwi, Recetas con Licor de fresa, Recetas con Licor de manzana verde, Recetas con Licor de Melocotón, Recetas con Licor de Melón, Recetas con Licor de mora, Recetas con Licor de pera, Recetas con Licor de plátano., Recetas con Liebre, Recetas con Lima, Recetas con Limón, Recetas con Litchi, Recetas con Locha, Recetas con Locha congelada, Recetas con Lolo rosa, Recetas con Lombarda, Recetas con Lomillo, Recetas con Lomo adobado, Recetas con Lomo de cerdo, Recetas con Lomo de jabali, Recetas con Lomo de vacuno, Recetas con Lubina, Recetas con Lubina congelada
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| Recetas de aroz con leche | Recetas de Postres
. en un recipiente se hecha la leche y la cascara de la naranja, se pone a calentar, cuando esta caliente la leche, se hecha el arroz unos 20 minutos, luego se hecha en un recipiente y tiras la cascara de la naranja y le hechas la canela, { al gusto},se dejaenfriar y listo para comer.
Nivel: Bajo |
| Recetas de rajas con crema y elote | Recetas de Aperitivos y tapas
. SE CORTAN LLOS CHILES POBLANOS EN RAJAS SE PONEN EN UNA CACEROLA CON ACEITE A QUE SE SUDEN O SE FRIANJUNTO CON EL AJO PICADOTO EN SEGUIDA SE AGREGA LA CEBOLLA FILETEADA CUANDO ESTE COCIDA LA CEBOLLA SE AGREGA EL ELOTE Y LOS CHAMPIÑONES Y EL CONSOME O LE SAL SE DEJA HERVIR POR ESPACIO DE 5 MINUTOS Y SE DIRBE SOBRE UNOS TAMALES SE ACOMPAÑA CON ARROZ O COMO ACOMPAÑAMIENTO DE ALGUN PLATILLO
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Nivel: Bajo |
| Recetas de Pollo dulce | Recetas de Aves y caza
Cortamos en trozo las pechuga (trozos que podamos llevar facilmente a la boca) luego los sazonamos con sal y pimienta al gusto y los sofreimos en las 2 cucharadas aceite que esten bien caliente, cuando el pollo tome un leve color dorado le agregamos la salsa de tomate y las 2 cucharadas de azucar (es al gusto) luego agregamos el sumo de limon unos toque de salsa de soya y removemos tapamos y vamos colocamos la media taza de agua poco a poco para que la salsa de tomate no pieda por completo su consistencia provando la salsa para ajustar el azucar al gusto personal, no dejemos que se seque por completo la salsa y apagamos. Se sirve con arroz blanco y otro contorno deseado.
Nivel: Bajo |
| Recetas de habichuelas con patitas | Recetas de Arroces y cereales
. . primero tiene que hervir 2lb de patitas de cerdo hasta que esten bien blanditas por lo menos 2 a 2 1/2 horas hervidas luego le añade 1 pote de 16onzas de habichuelas rojas le añade sazon co n achiote 1 sobre i pote de salsa de tomate 2 cucharadas de recaito goya y 2 de sofrito 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de adobo 2 papas medianas picadas en cuadritos pequeños luego que añade todos los ingredientes lo pone en una cacerola grande a fuego bajo [por lo menos 45 minutos a 1 hora hasta que la papa se desaga y espese el caldo listo esntonces cocina arroz blanco y lo sirve con tostones
Nivel: Bajo |
| Recetas de arroz chino a la venezolana | Recetas de Arroces y cereales
. vas a compartir el arroz que acabas de sacar de la nevera en tres tambien y vas a colocar en la paila la parte de arroz con lo que sofreistes mueve y mueve hasta que se liguen bien uno al otro agregale salsa de soya hasta que agarre color y el oklor te avisa vas a realizar esta operacion tres veces luego vas a LIGAR TODAS LAS PARTES en la paila ojo tiene que ser grande . mueve y mueve agregale la cuchada de vinagre y mueve agrega salsa de soya hasta que quede del color deseado a mi me gusta color marron oscuro
Nivel: Alto |
| Recetas de salpicon de jaiba | Recetas de Mariscos
Procedimiento
. fria en este orden agregando poco a poco la cebolla, el ajo, el tomate las yerbas, aceitunas, y el laurel, un poco ya reseco, agregar la jaiba o tambien puede utilizar carne de cangrejo o camarones se deja a que solo de un hervor y se apaga para servirse de inmediato acompañado de prefencia de un arroz blanco.
Nivel: Medio |
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