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| Recetas de arroz con leche | Recetas de Postres
. . se pone a cocer 1/2 de arroz con poca canela, hasta que este blandito de ahi se le agrega 1 litro de leche ya que el arroz este bien rebentado osea que se desbarate facilmente se le agrega una lata de lechera agarrando sabor se retira del fuego y se deja enfriar, sirvalo y disfrute
Nivel: Medio |
| Recetas de arroz con cabello de angel | Recetas de Arroces y cereales
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. procedimiento lavar arroz dejar a un lado y freir en una cacerola los fideos cabello de angel hasta que esten dorados despues agregar el arroz con 3 tazas de agua hervida y agregar el aceite y sal y pimienta y ya esta despues se puede comer con un buen pollo asado a gusto de ustedes
Nivel: Medio |
| Recetas de arroz al horno | Recetas de Arroces y cereales
. En un recipiente preferiblemente de barro se añade el arroz todo lo extendido que se pueda, se coloca encina las longanizas, morcillas y demás y luego se le añade caldo del cocido colado cubierto todo esto un dedo por encima.
Nivel: Bajo |
| Recetas de fideua con pollo y cangrejo | Recetas de Pasta
primero hacemos dos muslos de pollo grande en salsa con su cebolla su zanahoria su cabeza de ajo sus hojitas de laurel su tomillo su vino blanco su sal o su pasta de avecren como quieran un poquito apenas de pimienta molida blancacuando este este echo se saca del caldero el pollo y se dezmenuza agregandoce al caldero con el fideua cuando empieze a hervir bajar el fuego y provar de sal si es necesario añadirle agua se le pone un poco y se rectifica de sal .
. en una sarten vamos a pochar pimiento rojo,verde, y tomates para salsacon su tomillo una pizca acordandonos de que ya llevaba el pollo una pizca de sal y azucar para matar la acidez del tomate (si se queire la fritura y les gusta mas pues en vez de tomate natural pueden poner tomate frito de lata se queda muy bien )cuando este este pochado se le pone en la sarten atun y palitos de cangrejo previamente cortado en tacos cuando esta fritura temine y el arroz este casi en su punto pues se le añade esta fritura al caldero dejar como tres minutos todo junto en el fuego q se consuma el resto del caldo dejar a su gusto de caldoso dejar reposar y a comer!!!!!!!! las palmas de gran canaria sarita
Nivel: Medio |
| Recetas de polllo en rajas | Recetas de Aves y caza
cuando este cocido el pollo le agregas el queso y lo dejas hervir por 3 minutos. Y LISTO al servirlo lo puedes decorar con granos de elote escurridos ( lo venden elatado) y lo puedes acompañar de arroz blanco.
Nivel: Bajo |
| Recetas de ARROZ CHAUFA | Recetas de Arroces y cereales
. PRIMERO FRIES EL POLLO EN UNA SARTEN , LUEGO ECHAS EL HUEVO NO BATIDO PARA KE SALGA MAS ENTERITO , LUEGO ECHAS MEDIA CUCHARADITA DEL KION MOLIDO, MUEVES BIEN DE AHI ECHAS EL ARROZ BLANCO SIN SAL, UNA VES ECHADO EL ARROZ BLANCO , ECHAS , EL SILLAO . EL ACEITE AJONJOLI, LA CANELA CHINA, Y POR ULTIMO LA CEBOLLA CHINA
Nivel: Alto |
| Recetas de Paella a la Mariscada | Recetas de Arroces y cereales
Se pone a calentar el aceite se le agregan las almejas y cuando esten a medio dorar se sacan, se agregan todos los mariscos menos las almejas se le agrega sal, pimienta, el chile pimiento. el cilantro, la cebolla y el ajo, se deja que se fria y se le agrega el arroz cuando se sienta que el arroz esta a punto de ponerse suave sin coserse se le agrega el azafran y el agua con los consomé de camarón.
Nivel: Medio |
| Recetas de POLLO ALA CREMA | Recetas de Aves y caza
/ consome de pollo en polvo o´ el que uses al gusto. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------COMO PREPARARLO pon a cocer el pollo con agua sal y pimienta mientras derites la mantequilla en una caserola y le agregas todos los ingredientes y dejas que se ablanden un poco sin que se queme la crema, el chile chipotle se lo puedes agregar si quieres, si no lo puedes licuar con un poquito de agua y sal y lo dejas como salsa aparte, cuando ya este cocido el pollo se lo agregas lo tapas y lo dejas hervir 5 minutos a fuego lento y listo CONSEJO lo puedes acompañar con arroz blanco.
Nivel: Medio |
| Recetas de arroz con pollo | Recetas de Arroces y cereales
. SE PICA EL POLLO EN CUBITOS Y SE SOFRIE, LA ZANAHORIA SE RALLA; EL PIMENTON SE PICA JUNTO CON LA CEBOLLA Y EL CEBOLLIN ,cuando la pechuga este dorada se le agrega la cebolla el cebollin y el pimenton se deja sofreir un poco y su le hecha el cubito dezmenuzado el adobo y la soya se revuelve luegose le agrega la mayonesa salsa y moztaza se revuelve nuevamente luego se agrega el arroz sse mueve finalmente se le agrega el agua y los guisantes se deja secar luego se baja la llama se tapa y se cocina por espacio de 10 minutos .
Nivel: Alto |
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