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 | Recetas de Cuscús de Verduras | Recetas de Verduras
Primero, pon en la olla las cebollas, las zanahorias y la calabaza, cúbrelas con agua y un poco de aceite, el jengibre y la pimienta y déjalas hervir despacio 20 minutos. Agrega los guisantes o los garbanzos, el calabacín, la berenjena, las pasas, el tomate, el chile en polvo, la paprika y el cilantro o el perejil y remueve bien. Ahora pon el cuscús en el colador y colócalo encima de la olla
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| Recetas de Pasta con verduras Zarautz | Recetas de Pasta
Pon un poco de agua en el fondo de la olla rápida, agrega los guisantes. Pica las judías verdes y 2 zanahorias en juliana fina y el calabacín en bastones grueso, distribúyelos sobre el accesorio para cocer al vapor y colócalo en la olla. Pon la tapa y deja cocer 1 minuto desde el momento en que empiece a salir el vapor
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| Recetas de Salmonetes en papillote | Recetas de Pescado
Corta 4 trozos grandes de papel de aluminio y extiéndelos sobre una superficie plana. Corta el calabacín en rodajas finas y pon unas 6-8 rodajas sobre cada papel de aluminio. Pon encima unas verduras salteadas y encima 3 filetes de salmonete
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| Recetas de Pizza vegetal | Recetas de Pasta
Añadimos los champiñones y el maíz a la sartén y salteamos hasta que se haya evaporado el agua de los champiñones. Añadimos el calabacín troceado y el orégano y dejamos cocinar 5 minutos. Extendemos el tomate en la base de la pizza y colocamos la verdura por encima
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| Recetas de Pizza de bonito fresco y queso de Burgos | Recetas de Pasta
Añadimos el bonito fresco limpio de espinas y de piel , troceado en láminas. Intercalado con el bonito ponemos el calabacín troceado, el pimiento verde cortado en rodajas, todo ello en crudo junto con el queso fresco de burgos escurrido. Decoramos con el queso rallado y cocinamos la pizza durante 15 minutos en el horno precalentado a 200ºC
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| Recetas de Parrillada de verduras con vinagreta | Recetas de Pescado
Corta la berenjena en rodajas, extiéndelas sobre una fuente amplia, sazónalas y déjalas reposar un poco para que suelten el agua y pierdan el amargor. Corta las cebolletas por la mitad y el calabacín en rodajas. Sazónalas, colócalas sobre la plancha, riégalas con un poco de aceite y cocínalas bien
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| Recetas de Espardenyes | Recetas de Pescado
En la termomix, ligar la pulpa de las patatas hervidas con piel y sazonar. Presentación y servicio Disponer en el fondo del plato el puré de patata, encima dibujar unos círculos con la salsa de pesto, formar un montículo con los tallarines de calabacín recién fritos, incorporar unos pétalos de tomate confitado y crujiente, y las espardenyes hechas al punto a la plancha encima del conjunto, para que suelten su jugo. Adornar con unas hojas de perejil a punto de chip
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