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Recetas con Berenjena, Recetas con Berros, Recetas con Berza, Recetas con Besamel, Recetas con Besugo, Recetas con Bloc de foie, Recetas con Bogavante, Recetas con Bonito, Recetas con Bonito ahumado, Recetas con Bonito congelado, Recetas con Bonito en aceite, Recetas con Borraja, Recetas con Brandy, Recetas con Brecol, Recetas con Brotes de soja, Recetas con Buey de Mar, Recetas con Bulbo de hinojo, Recetas con Cabezas de langostinos, Recetas con Cabezas de rape, Recetas con Cabracho, Recetas con Cabrito, Recetas con Cacahuete pelado, Recetas con Cacao, Recetas con Cacao en polvo, Recetas con Cachaca
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| Recetas de CARACOLES AL VALLESECO | Recetas de Guisos y Potage
. Por último, se añade el sofrito, el majado y el caldo de carne (Medio Litro ) a los caracoles y se deja cocer a fuego medio-lento durante 3/4 de hora, se rectifica de sal y pimienta molida negra, se le añaden dos cucharadas soperas de canela y se deja un último cuarto de hora.
Nivel: Medio |
| Recetas de ARROZ CHAUFA | Recetas de Arroces y cereales
PRIMERO FRIES EL POLLO EN UNA SARTEN , LUEGO ECHAS EL HUEVO NO BATIDO PARA KE SALGA MAS ENTERITO , LUEGO ECHAS MEDIA CUCHARADITA DEL KION MOLIDO, MUEVES BIEN DE AHI ECHAS EL ARROZ BLANCO SIN SAL, UNA VES ECHADO EL ARROZ BLANCO , ECHAS , EL SILLAO . EL ACEITE AJONJOLI, LA CANELA CHINA, Y POR ULTIMO LA CEBOLLA CHINA . HA ME OLVIDABA ECHAS UNA CUCHARADITA DE SAZONADOR Y MEDIA CUCHARADITA DE AZUCAR
Nivel: Alto |
 | Recetas de pie de manzana | Recetas de Postres
merengue-. una taza de leche fria disolver 2 cucharadas y media de harina ponerlo ha fuego lento agregar 1 yema de huvo,canela en polvo ,2 cucharadas de azucar ( odietetica),ralladura de limon
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Nivel: Medio |
| Recetas de torta de manzana | Recetas de Aperitivos y tapas
Pelar las manzanas y cortar en cuatro. Sacar las semillas, cortarlas en fetas e ir apollándola en el molde hasta cubrir todo el fondo espolvorear con una cuchara de la preparación seca (harina, azucar, canela y nuez) y luego verter un poco de la preparacion húmeda (huevo y whisky), volver a hacer nuevamente una capa de manzana y tapar con la preparacion seca y luego la húmeda. Repetir la operacion, hasta terminar con los ingredientes
Nivel: Alto |
| Recetas de MOUSSE DE LIMON PARA JOVENES | Recetas de Postres
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. se pone en un bol la leche condensada, despues se llena de zumo de limon la lata y se vierte en el bol acontinuacion el litro de leche, mezclar muy bien con la batidora y dejar en la nevera minimo 4 horas sale bueniiiisimo, despues kuando lo sirvas un poco de canela y listo!
Nivel: Medio |
 | Recetas de pan frances | Recetas de Pan y bolleria
. para cuarto panes frances/se bate un huevo y luego se mete el pan ya q esta empapado se frie con mantequilla,
. luego mezcla la azucar con la canela,ya que esta frito el pan con huevo se espolvorea con la mezcla de azucar y canela y asi se hace con todos los demas
Nivel: Alto |
| Recetas de Huminta en olla o tamal camba | Recetas de Pan y bolleria
A este grano ya molido, añadir un poco de azúcar granulada y un poco de sal (al gusto), mezclar utilizando una espatula o cuchara de madera y agregar un poco de manteca muy, muy caliente, que suene como lluvia al ser unida con el choclo, siempre con la cuchara, mezclar agilmente. A esto y según el gusto se puede añadir queso en trozos pequeños, o si se desea pasas y canela para hacer una huminta dulce. También pueden ser preparadas humintas con corazón de cebolla y queso, para ello será necesario cortar una cebolla en cuadraditos muy finos, rehogarla en el fuego con un poquitin de aceite y si se desea con algo de color o achiote (urucú), una vez que ha enfriado un poco añadir el queso desmenuzado
Nivel: Alto |
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