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Recetas con Cordero lechal, Recetas con Corteza de limón, Recetas con Corteza de naranja, Recetas con Costilla, Recetas con Costilla de cerdo en confit, Recetas con Cous-cous, Recetas con Crema de leche, Recetas con Criadillas, Recetas con Cuajada, Recetas con Cuajo, Recetas con Cuccumbers, Recetas con Culantro, Recetas con Curaçao azul, Recetas con Curaçao rojo, Recetas con Curcuma, Recetas con Curry, Recetas con D Decofruit Naranja, Recetas con Decofuit Limón, Recetas con Dextrosa, Recetas con Dulce de coco, Recetas con Dulce de membrillo, Recetas con E Endibia, Recetas con Endrina, Recetas con Eneldo, Recetas con Enokitake
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| Recetas de Fideos fritos | Recetas de Pasta
Ingredientes de la receta . - 1/4 de kilo de gambas frescas - 1/4 de kilo de fideos secos - 2 cucharadas de aceite - 3 dientes de ajo picados muy finos - 2 cucharaditas de guindilla roja picada - 150 gramos de carne de cerdo cortada en rodajas finas - 50 gramos de ajos tiernos picados - 2 cucharadas de salsa de pescado - 2 cucharadas de zumo de lima - 2 cucharaditas de azúcar moreno - 2 huevos batidos - ramitos de cilantro fresco - 50 gramos de cacahuetes tostados troceados - cebolla frita Pelar las gambas y cortarlas en trocitos - Remoje los fideos en agua templada durante 12 minutos hasta que se ablanden. - Escúrralos - Ponga aceite en una sartén y cuando esté muy caliente, saltear , la guindilla, el ajo y el cerdo durante 5 minutos agregando las gambas y removiendo todo durante otros 5 minutos
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| Recetas de Fideos de arroz frito | Recetas de Pasta
Ingredientes de la receta . - medio kilo de gambas frescas - medio kilo de fideos frescos - 2 cucharadas de aceite - 2 dientes de ajo picados - 2 salchichas secas de cerdo - 1 cebolla picada - 3 guindillas rojas picadas - 1/4 de kilo de carne de cerdo picada - 150 gramos de ajos tiernos en trozos - 3 huevos poco batidos - 1 cucharada de vinagre - 150 gramos de brotes de soja sin las puntas Cortar las salchichas er rodajas muy finitas Pelar las gambas - Caliente aceite en una sartén, freir las salchichas, hasta que estén doradas y crujientes; - Recaliente el aceite y saltear durante 2 minutos el ajo, la cebolla, la guindilla y el cerdo a la parrilla - Añadir las gambas y remover hasta que cambien de color - Mezclar los fideos, los ajos tiernos y la kecap manis y remover hasta que los fideos empiecen a ablandarse. - Verter los huevos y el vinagre y remover durante 2 minutos procurando que los fideos no se peguen
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| Recetas de Tamales de Maíz Blanco | Recetas de Verduras
Viértelo sobre la masa, que cocinarás junto a la leche y un poco de sal. Preparar el relleno de esta forma; partir en trozos muy pequeños la carne de cerdo o ave y freír con los ajos, cebolla a cuadritos, pimiento colorado sal y pimienta. Sobre las pancas de maíz u hojas de plátano coloca la masa
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