|
Recetas con Clavos de Canela, Recetas con Clavos de Especias, Recetas con Cobertura, Recetas con Cobertura blanca, Recetas con Cobertura de leche, Recetas con Cobertura negra, Recetas con Coca cola, Recetas con Coco, Recetas con Codillo de cerdo, Recetas con Codorniz, Recetas con Cointreau, Recetas con Cojinova, Recetas con Colas de pescado, Recetas con Coles de bruselas, Recetas con Coliflor, Recetas con Colmenilla deshidratada, Recetas con Colmenillas, Recetas con Colorante, Recetas con Comino, Recetas con Conejo, Recetas con Confit de pato, Recetas con Congrio, Recetas con Copo de avena, Recetas con Copo de centeno, Recetas con Cordero
|
| Recetas de ENSALADA DE PATATAS Y BACALAO | Recetas de Pescado
Entonces, agregar la mostaza y emulsionar con 1 ó 2 cucharadas del caldo de cocción del pescado. Picar el huevo, cuatro tallos de cebollino y las alcaparras, sobre una tabla, dejándolo muy finito e incorporar a la salsa. Reservar
|
| Recetas de ENSALADA DE APIO CON AVE | Recetas de Verduras
Preparar la salsa mezclando con varillas el aceite, la nata y el yogur hasta conseguir una emulsión fina. Añadir la sal, un poco de pimienta y el cebollino picado. En una fuente honda adornada con hojas de lombarda, colocar la ensalada picada, repartir las manzanas y los orejones y por último distribuir por encima las lonchas de pavo
|
| Recetas de Pollo asado con uvas | Recetas de Aves y caza
Ingredientes de la receta . - 1 pollo - un vaso de agua hirviendo - medio vaso de cebollino picado - medio vaso de perejil picado - 2 cucharaditas ralladura de limon - un vaso de semola de trigo - 2 cucharadas zumo limon - 150 gramos de uvas blancas sin pepitas - 50 gramos de mantequilla - pizca estragon - pimienta - 1 huevo - 2 cucharaditas pimenton dulce Para la salsa - 80 gramos de harina - medio vaso vino blanco - 1 vaso caldo ave - pimienta - medio vaso nata liquida - 350 gramos de uvas blancas sin pepitas Precalentar el horno a 180c cubrir la semola con agua hirviendo dejar reposar 15 minutos y vaciar el agua sobrante añadir el perejil, el cebollino, el limón, el estragón, las uvas partidas, la mantequilla, la pimienta y el huevo batido mezclar bien limpiar el pollo, introducir el relleno y atar pintar con mantequilla y espolvorear con pimentón hornear hora y media retirar y dejar reposar tapado durante 10 minutos salsa rehogar en una sarten la harina añadir el vino y el caldo y hervir, sin dejar de remover agregar las uvas y la pimienta dejar cocer durante 15 minutos verter la nata justo antes de servir trinchar el pollo y servir acompañado de verduras asadas y rociado con la salsa .
|
| Recetas de Puerros jóvenes con gelatina de espinaca y langostino. | Recetas de Verduras
Retira a un bol, tritura el conjunto y sin pasar por el chino rellena los tubos cortados en porciones de 2 centímetros, aproximadamente, con la farsa de espinaca mezclada con medio langostino picado finamente y cocido casi frío para que gelifique con rapidez. Haz el medio langostino restante a la plancha, abrillanta con un poco de gelatina y coloca en un extremo del cilindro, a modo de decoración, sujetándolo con un poco de cebollino blanqueado durante 2 segundos en forma de lazada. Final y presentación
|
| Recetas de Brocheta de Langostinos, Rape y Champiñones | Recetas de Pescado
1 preparaciónEnsartar en cada brocheta el pimiento rojo, los langostinos, el rape, los champiñones y la cebolla intercalándolos hasta finalizar los ingredientes, salpimentar y hacer en una sartén con un chorrito de aceite. Reservar y en el mismo aceite saltear el tomate, las sisas y el cebollino. 2 para la salsaEmulsionar la leche con el aceite y el agua como si fuera una mahonesa
|
| Recetas de ENDIVIAS BRASEADAS A LA MIEL | Recetas de Verduras
Colocar las endivias en una fuente de horno, y espolvorear con trocitos de queso medianos; rociar con la salsa resultante, añadiendo unas gotas de agua o caldo si se hubiera quedado muy espesa. Templar cinco minutos a horno medio antes de servir, adornando la fuente con tallos largos de cebollino.
|
| Recetas de BROCHETAS DE LOMO Y MANZANA | Recetas de Carne
Poner en una fuente de presentación el arroz bien extendido; colocar encima las brochetas una vez estén hechas y añadir el jugo obtenido por encima. Para finalizar, decorar con tallos de cebollino y ramas de perejil.
|
| Recetas de Thermomix: Tartar De Bonito | Recetas de Thermomix
Pele las dos mitades, reserve una para decorar y pique en trozos pequeños la otra, echándola a continuación en el cuenco.
Espolvoree con cebollino picado y mezcle todo bien, añada un poco de pimienta y deje reposar un mínimo de 1/2 hora. Rectifique la sazón
|
|
|
Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Siguiente
| Recetas relacionadas: , , , , , , , , , , |
|
