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| Recetas de Duraznos a la menta ( flameados) | Recetas de Postres
MODO DE PREPARACIÓN. se utiliza para su preparacion un cheffendish , se pone azucar en la zarteneta, ya que empieza a convertirse en caramelo se le agrega la mantequilla y los Duraznos se le dan dos tres vueltas a los mismos, se flamean con el licor de menta, y la canela ya que este hirviendo se sirve en un plato decorado con nieve de vainilla y una cereza esto se solicita con anterioridad a la cocina para una mejor presentacion.
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| Recetas de Pastel de Las Cinco. | Recetas de Postres
Horneamos a180 °C ( el horno esta previamente calient) unos 35 min, hacemos la prueba del palillo. lo sacamos, lodejamos enfriar y lo decoramos con azucar glas y cuatro cerezas en el centro (puestas a escurrui y secas] le ponemo e hojitas verdes para decorar. Buen apetito Saludos Tere
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| Recetas de Espuma de Cereza | Recetas de Postres
Poner en rmojo las hojas de gelatina en agua fría. Colocar un cazo en el fuego con un poco de puré de cerezas. Cuando esté caliente, añadiremos una a una las hojas de gelatina escurridas
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| Recetas de Borret | Recetas de Carne
Freír la carne con manteca (cortada en ocho trozos). Desgranar los garbanzos, sacar los huesos a las cerezas y albaricoques. Meterlos en la cazuela con la carne, junto con las cabezas de ajos, la mejorana ,sal y pimienta
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| Recetas de AMBROSIA TROPICAL | Recetas de Postres
1 LATA DE PIÑA EN CONSERVA, EN SU JUGO 1 LATA DE MELOCOTON EL ALMIBAR 1 LATA PEQUEÑA DE LECHE CONDENSADA CANELA EN POLVO CEREZAS CONFITADAS SE MEZCLA EN UNA BATIDORA ELECTRICA LA PIÑA, EL JUGO DE LA PIÑA, EL MELOCOTON SIN EL ALMIBAR Y MEDIA LATA DE LECHE CONDENSADA. UNA VEZ BATIDO SE REPARTE EN BOLS INDIVIDUALES, SE ESPOLVOREA CON CANELA Y EL CENTRO SE ADORNA CON UNA CEREZA CONFITADA. SERVIR MUY FRIO
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| Recetas de Crema de mango | Recetas de Pescado
Batir la crema de leche y mezclar muy suavemente con la preparación anterior. Servir en copas y llevar a refrigerar hasta que cuaje( 1 hora aproximadamente. Derretir el chocolate y decorar la superficie de la crema con hilos de chocolate cereza y hojas de menta
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