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| Recetas de Pavo de navidad | Recetas de Carne
Escúrralo. Para el relleno,fría la cebolla y el ajo en aceite,agregue primero el tocino picado para que dore un poco,luego la carne molida hasta que se cueza,el jamón, las almendras,las ciruelas pasas la manzana y el apio;añada media taza de jerez y déjelo hervir hasta que se reseque la mezcla. inyecte el pavo con media taza de vino blanco
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| Recetas de Cinta de Lomo en Salsa | Recetas de Carne
Se remueve todo bien y se deja a fuego medio durante 1/2 hora. A mitad de cocción se le echa las ciruelas pasas previamente remojadas en cogñac. Una vez que está la carne bien hecha, se saca de la olla, se deja enfriar un poco para poder cortarla bien en rodajas finas
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| Recetas de Conejo en escabeche | Recetas de Aves y caza
Guisa durante 5 minutos y colócalos en una fuente. Para la compota, pon en una cazuela la manzana pelada y cortada, los orejones, los ajetes tiernos, las ciruelas pasas, la rama de canela y el vino y dejar que se cocine durante 10-15 minutos. Servir en una fuente
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| Recetas de Thermomix: Pechugas De Pollo Rellenas | Recetas de Thermomix
INGREDIENTES
4 filetes de pechuga de pollo (finitos y grandes para enrollar)
100g de pasas de corinto
8 ciruelas pasas deshuesadas
8 nueces
4 lonchas de queso Havarti (puede ser el queso que os guste)
1 manzana pelada y cortada en gajitos
4 lonchas de lacón (finitas).
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Extender cada filete, salpimentarlo y por encima ponerle la loncha de queso, jamón, unos gajitos de manzana, 2 ciruelas pasas, algunas pasas de corinto, y 2 nueces partidas. Hacer un rollito con cada filete y apretarlo bien, envolverlo en papel Albal
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| Recetas de Far bretón | Recetas de Postres
Método. Preparar el té caliente, poner las ciruelas pasas a remojo unas 2 horas hasta que se hinchen. Mezclar la harina con un pellizco de sal, añadir poco à poco los huevos sin hacer grumos
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